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市场前景柑桔是亚热带常绿果树，为世界重要的水果之一，也是第三大国际贸易农产品。柑桔含有丰富的维生素C、抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分以及类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。具有很高的营养价值和食疗保健作用。我国是柑桔生产大国，但我国柑桔的出口量和人均消费量都非常低，因此，我国柑桔产业还有很大的发展潜力。