套袋时期对‘立冬本’龙眼果实生长发育和品质的影响

来源 :热带作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:peterwei2009
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以福建省晚熟龙眼品种‘立冬本’果实为材料,研究果实采前套袋时期(盛花后80、95、110d)对龙眼果实生长发育、外观品质及果肉内在品质的影响。结果表明:果实采前套袋时期越早,则落果率越高;果实采前3个不同套袋时期都可以增加果实纵径、横径和单果重,提高果皮叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷和类黄酮含量,以及果肉的可溶性固形物、总糖、维生素C和可溶性蛋白质等营养物质含量,降低可滴定酸含量。综合研究结果认为,‘立冬本’龙眼果实的最佳套袋时期为盛花后110d,即果实采收前1个月左右。
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