【摘 要】
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目的:追踪观察孕妇、乳母膳食二十二碳六稀酸(DHA)不同摄入水平对母体及婴儿血浆、红细胞膜DHA水平的影响.方法:选取孕妇146名,在孕妇22w、孕38 w、产后3月进行膳食调查.同时
【机 构】
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广州医学院荔湾医院妇幼保健科,中山大学公共卫生学院营养系,中山大学公共卫生学院中心实验室,中山大学附属第二医院营养科
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目的:追踪观察孕妇、乳母膳食二十二碳六稀酸(DHA)不同摄入水平对母体及婴儿血浆、红细胞膜DHA水平的影响.方法:选取孕妇146名,在孕妇22w、孕38 w、产后3月进行膳食调查.同时随机抽取48名及其母乳喂养婴儿出生、3月时用毛细管气相色谱法测定血浆、红细胞中DHA水平.按3次平均膳食DHA摄入量分成三组,A组14例,80 mg/d,B组22例,80～159 mg/d,C组12例,≥160 mg/d.结果:孕妇、乳母日均DHA摄入量为103.17±51.43 mg/d.C组母体孕38 w时血浆
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