【摘 要】
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浙江省北部的杭嘉湖平原是我国淡水鱼养殖主要产区之一。高密度集约化精养模式大幅度提高了单位面积水产品产量,对于解决我国居民水产蛋白质的供给发挥了积极作用。但这种养
【机 构】
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农业部淡水渔业健康养殖重点实验室,浙江省鱼类健康与营养重点实验室,浙江省淡水水产研究所,菱湖渔业协会
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浙江省北部的杭嘉湖平原是我国淡水鱼养殖主要产区之一。高密度集约化精养模式大幅度提高了单位面积水产品产量,对于解决我国居民水产蛋白质的供给发挥了积极作用。但这种养殖模式由于养殖密度高、投饵量大,养殖水体积累了较多的残余饵料、代谢废物,必然造成养殖水体的水质发生恶化,容易导致病害微生物滋生,引起养殖的水生动物发生病害;一旦发生病害,为减轻渔业损失,各种不规范用药行为常有发生,导致水产品中存在兽药残留问题,给水产品质量安全带来严重隐患。另外,池塘换水也给周边水域环境带来污染。
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