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扁豆又名鹊豆。原产印度和爪哇，我国自古已有栽培。扁豆为一年生草本植物，种子适宜发芽温度为22～23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广。在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产，是调节蔬菜伏缺较好的花色品种。
扁豆栽培技术
【摘 要】
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扁豆又名鹊豆。原产印度和爪哇，我国自古已有栽培。扁豆为一年生草本植物，种子适宜发芽温度为22～23℃，植株能耐35℃左右高温。根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广。在排水良好
【机 构】
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上海市青浦区徐泾镇农业综合服务公司,青浦区农技推广中心
【出 处】
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上海蔬菜
【发表日期】
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2006年2期
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