新收获小麦在储藏时期的制粉特性变化

来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sjlovedq
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文阐述了新麦和陈麦实验制粉结果 : 灰分曲线 , 面粉品质和粒度变化 ; 配混 50% 新麦和 100% 新麦实验制粉和面粉特性变化 ; 用回归分析法决定不同制粉技术参数随储藏时间变化的关系 ; 和使用统计分析工作回归步骤为净制粉价值对收获后储藏时间关系建立立方模型公式 , 据此导出经济的储藏时间.最后进行讨论并提出建议.
其他文献
回顾过去的一年,在党的十六大方针指引下,粮食工作取得了瞩目的成绩。全国粮食增产,农民增收,这已成为农村经济结构战略调整的一道亮丽的风景。一年来,深化粮食流通体制改革,放开粮
对年产300吨荞麦蛋白项目建设,所需设备、土建、产品成本和各项技术经济指标作了全面的测算。
采用最新国际报道数据和资料综述了当今世界油料及油脂的发展状况,重点介绍大豆和棕榈油生产国、出口国和进口国的生产流通情况,归纳并指出新形势下大型油脂企业的应对措施和