21份印度小麦高分子谷蛋白亚基、醇溶蛋白及品质分析

来源 :麦类作物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:duoduo19851125
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为挖掘优良的小麦种质资源,以引进的21份印度小麦种质为材料,利用SDS-PAGE和A-PAGE技术,分析了其高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白组成.结果表明,在21份印度小麦材料中出现了12种HWM-GS亚基类型和14种亚基组合,其中有3种亚基类型(Null、1、2*)在Glu-A1位点,4种亚基类型(7+8,17+18,7,7+9,13+16)在Glu-B1位点,4种亚基类型(5+10,2+12,4+12,5+12)在Glu-D1位点.1、2+12优质亚基的比例相对较高,均为47.6%.小麦HWM-GS亚基组合1/7+9/2+12在所有亚基组合类型中出现频率高达19.0%.大多数材料的品质得分为7、8分,平均7.52分.共分离出32种迁移率不同的醇溶蛋白谱带,2和3号带出现频率最高,分别为95.24%和90.48%.DA 7200近红外分析仪初步分析结果表明,这21份印度小麦种质资源品质指标相对偏低.
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