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<正> 一、正确选择发芽方式是确保发芽率的关键,发芽方法包括: 1.发芽床的选择 发芽床分3种:纸上(TP)、纸卷(BP)、砂床(S),其中纸卷透气、透水性更好,种子不容易霉烂,尤其适合蔬菜种子的发芽。 2.温度的控制 温度控制包括恒温和变温两种,无论是恒温还是变温都是模拟种子在自然界中发芽所需的适宜温度,大部分农作物和蔬菜种子采用变温方式。如水稻、油菜、玉米、棉花、芹菜、番茄、茄子等;恒温处理的如:大麦、小麦、葱、红