应用WH-3色谱柱直接进样法分析国家名酒郎酒及系列产品

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:candyshelly
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
介绍了WH-3型玻璃填充柱对郎酒及系列产品直接进样分析的方法,采用该法,酒样不经过预处理,直接进样就能够快速;住确地测定酸、酯、醇等20多种主要香味成分,特别是能够检测乳酸等主要酸类物质;而且分析结果重现性良好,对保证郎酒及系列产品的质量有着十分重要的作用。
其他文献
葡萄顶枯病(Eutypa dieback)是欧洲、澳洲及美洲多见的酿酒葡萄毁灭性病害。通过从不同葡萄园采集病株并进行分离、培养出的菌株经过培养性状观察初步筛选,其后进行分子生物学鉴
本刊讯:贵州省轻工业科学研究所于2008年8月28日举行隆重的50周年庆典活动。贵州省经济贸易委员会主任班程农、贵州省科学技术厅副厅长秦水介出席会议并做重要讲话。全国著名
1实验材料1.1实验药材溶石颗粒(自制,由金钱草、海金砂、鸡内金、车前子、王不留行、甘草等组成,每克相当于生药8g),乙二酰胺(上海化学试剂厂提供,批号011017).