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<正>(5)建立稳定的技术团队。食用菌生产是一项系统工程,需要一个团队,这是企业稳定发展的首要因素。企业应根据生产规模的大小,建立一支能够和菇"对话"的技术队伍。这支队伍需要多学科、各种专业人才。设置相应的分段技术岗位,采取技术负责制,与经营股挂钩,激发技术员的工作热情。
食用菌工厂化生产企业完善管理机制的探讨(二)
【摘 要】
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<正>(5)建立稳定的技术团队。食用菌生产是一项系统工程,需要一个团队,这是企业稳定发展的首要因素。企业应根据生产规模的大小,建立一支能够和菇"对话"的技术队伍。这支队伍
【机 构】
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福建农林大学
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2012年06期
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