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目的研究食物过敏儿童的生长状况及营养管理。方法以某医院于2017年3月~2019年3月期间收治的142例食物过敏患儿作为研究对象,依据病例单双号随机分为研究组和对照组,两组患儿数量均为71例,对照组患儿由儿科医师进行口头营养管理指导,研究组患儿补充益生菌及钙、铁、锌等营养元素,并由专业营养师给予必要的饮食指导,研究比较两组患儿的生长状况。结果营养管理干预后,研究组患儿营养不良发生率低于对照组(P<0.05),研究组患儿蛋白质日摄入量及钙、铁、锌日摄入量均高于对照组,血清铁、锌水平高于对照组(P<0.05)。结论通过有效的营养管理可避免食物过敏患儿钙、铁、锌缺乏,降低营养不良发生率,值得临床推广应用。