【摘 要】
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＜正＞《食品安全法》第36条第3款规定“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”其中“等”是等外等，可以包括小餐饮店、小食杂店。因此，为了做好小规模食品生产经营业态的规范管理，湖南、浙江、江西、山东、广西等省份将小餐饮与食品小作坊、食品摊贩一起制定了具体管理办法，如《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（以下
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＜正＞《食品安全法》第36条第3款规定“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。”其中“等”是等外等，可以包括小餐饮店、小食杂店。因此，为了做好小规模食品生产经营业态的规范管理，湖南、浙江、江西、山东、广西等省份将小餐饮与食品小作坊、食品摊贩一起制定了具体管理办法，如《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（以下简称小餐饮地方法规）。
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