大豆磷脂系列产品研制及应用

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近几年来,我厂依靠科技进步,积极开发大豆磷脂系列产品,同国内贸易部郑州粮食学院合作,承担国家“七五”、“八五”大豆磷脂重点科技攻关项目,目前已建成大豆磷脂深加工生产线,先后开发和研制出精制浓缩大豆磷脂,粉末大豆磷脂,卵磷脂,磷脂冲剂,片剂和磷脂软胶囊系列产品。磷脂产品早被世界各国列为安全的,多用途的天然食品添加剂,常作为乳化剂,分散剂,粘度调合剂,润湿剂,防油喷溅剂,膨松剂,抗氧化剂,谷物改良剂及
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