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从猕猴桃的茎皮及髓中浸提出胶质。用化学方法测定了此胶质中的糖醛酸含量为8.69％。用GC-MS方法测定了此胶质中的糖基成分的组成为L-鼠李糖1.41％,L-岩藻糖15.78％,L-阿拉伯糖12.74％,D-木糖1.00％,D-甘露糖1.26％,D-葡萄糖3.29％,D-半乳糖42.84％。
猕猴桃胶物理性质及化学组成的研究
【摘 要】
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从猕猴桃的茎皮及髓中浸提出胶质。用化学方法测定了此胶质中的糖醛酸含量为8.69％。用GC-MS方法测定了此胶质中的糖基成分的组成为L-鼠李糖1.41％,L-岩藻糖15.78％,L-阿拉伯糖12.7
【机 构】
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中国林科院林产化学工业研究所,中国林科院林产化学工业研究所,中国林科院林产化学工业研究所,
【出 处】
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林化科技通讯
【发表日期】
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1987年01期
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