浅析农产品保鲜冷库发展现状与政策建议

来源 :农机质量与监督 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang2jie
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冷库是在人工制冷条件下用于贮藏货物的建(构)筑物。在农业生产中,冷库是保障农产品供应的重要基础设施,是农产品冷链物流的枢纽环节。近年来,随着我国生鲜电商经济快速繁荣,冷库获得快速发展和广泛应用。一、我国冷库发展现状在新中国成立初期,全国冷库总容量约3.3万t左右。
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