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随机选择泌乳早期、中期和后期的中国荷斯坦头胎奶牛96头，对其奶样进行分析。结果表明，泌乳早期和泌乳中期的乳脂率差异显著（P〈0．05），泌乳后期和泌乳早期、泌乳中期的乳脂率差异不显著（P〉0．05）；各个泌乳时期的乳蛋白率和体细胞数差异均不显著（P〉0．05）。
中国荷斯坦牛泌乳时期与部分乳成分的相关分析
【摘 要】
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随机选择泌乳早期、中期和后期的中国荷斯坦头胎奶牛96头，对其奶样进行分析。结果表明，泌乳早期和泌乳中期的乳脂率差异显著（P〈0．05），泌乳后期和泌乳早期、泌乳中期的乳脂率差异不
【机 构】
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内蒙古民族大学动物科学技术学院,内蒙古民族大学生命科学学院,内蒙古通辽市嘎达苏种畜场,内蒙古呼伦贝尔市谢尔塔拉种牛场,南京农业大学动物科技学院
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2010年5期
【基金项目】
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国家科技支撑计划项目（2008BADB2803）,国家自然科学基金（30860186）：内蒙古自然基金（200607010510）,内蒙古人才基金.
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