利用双水相系统转化雄甾—1，4—二烯—3，17—二酮的研究

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【摘要】

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利用混合植物甾醇(45%β-谷甾醇,30%豆甾醇,25%菜油甾醇)作为底物筛选适合菌株Mycobacteri-um HCCB006转化生成雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)的双水相系统,并用表面活性剂对

【作者】

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郝雪秦许激扬陈代杰戈梅

【机构】

：

中国药科大学生物制药学院,上海来益生物药物研究开发中心

【出处】

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药物生物技术

【发表日期】

：

2003年3期

【关键词】

：

双水相系统雄甾-1 4-二烯-3 17-二酮生物转化表面活性剂 Aqueous twophase systems ADD Biotransformati

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利用混合植物甾醇(45%β-谷甾醇,30%豆甾醇,25%菜油甾醇)作为底物筛选适合菌株Mycobacteri-um HCCB006转化生成雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD)的双水相系统,并用表面活性剂对系统进行进一步的优化.经初步研究得到的最佳转化系统为16%PEG20000/4%Dextran20 000/8%OP,从而使得在底物加量为1%时ADD的产量达到2.858g/L.

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