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花鳗鲡属鳗鲡目鳗鲡科，是热带、亚热带江海洄游鱼类，1988年被我国列为Ⅱ级野生保护动物，俗称麻鱼、花鳗、雪鳗等，是我国珍贵的食用鱼，经济价值高，营养丰富，含有多种人体必需氨基酸。
花鳗鲡的咸淡水工业化养殖技术
【摘 要】
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花鳗鲡属鳗鲡目鳗鲡科，是热带、亚热带江海洄游鱼类，1988年被我国列为Ⅱ级野生保护动物，俗称麻鱼、花鳗、雪鳗等，是我国珍贵的食用鱼，经济价值高，营养丰富，含有多种人体必需氨基酸。
【机 构】
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深圳市南方海洋科技有限公司
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2017年7期
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