杏仁——脱发
　　
　　杏仁能防脱发吗？
　　
　　说到杏仁的营养价值，我们不得不提的是，其含有大量的维生素B6、维生素E，以及铁和锌。这些营养素是对人体健康非常有益，而且也是维持免疫力，抵抗疾病的基本营养素。除此之外，营养维生素E还能够帮助我们头发的健康生长，防止头发出现枯燥、发白。以及脱发的困扰。
　　
　　鳄梨——情绪
　　
　　鳄梨能改善情绪吗？
　　
　　把鳄梨捣碎制成鳄梨酱或切片加到沙拉中，不仅味道鲜美，还富含ω-3脂肪酸。这是被称为健康的重要氨基酸，可以减少压力和焦虑，并改善情绪。专家强调从整体健康饮食中获得适量的ω-3脂肪酸是非常重要的，除了帮助减轻压力外，还有很多健康益处。
　　
　　爆米花——铅
　　
　　爆米花适合给孩子吃吗？
　　
　　爆米花有很高的铅成分。一旦进入人体，铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血功能。儿童的排毒系统还没有发育完成，经常吃爆米花的话，可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是：没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫、发育不正常等。
　　
　　扁豆——孩子
　　
　　孩子宜吃太多扁豆吗？
　　
　　扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候，人体会自动增加甲状腺的分泌。处于发育阶段的小朋友体质非常脆弱，因此，不应该吃太多的扁豆。
　　
　　无花果——抗癌
　　
　　无花果有良好的抗癌功效吗？
　　
　　无花果是一种广谱抗癌果品，据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。据报道，干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用，从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死，又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。
　　
　　牙齿——营养
　　
　　牙齿缺失表示营养良好吗？
　　
　　健康漂亮的牙齿是人体健康的一个标志，如果你的牙齿不够整齐，或是牙齿缺失，就应该检查一下你的营养问题，起码不要偏食或贪食。营养不足或是过量都会造成牙齿的形成不全，牙质脆弱。牙齿喜欢蔬菜，蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度，多咀嚼含纤维素的蔬菜对牙齿有辅助清洁作用。
　　
　　磨牙——紧张
　　
　　磨牙或是因为紧张吗？
　　
　　磨牙是肠道有寄生虫的典型症状，寄生虫的毒素会刺激神经，致使神经兴奋而导致磨牙。但是现在生活环境清洁卫生，患肠道寄生虫的可能性非常少见。因此，这种磨牙多是情绪紧张的一种表现。医学认为，磨牙与梦游、遗尿、噩梦一样，是一种不由自主的下意识动作。出现了这种情况，你需要警惕你的精神状态，做到彻底放松。
　　
　　减压——碳水化合物
　　
　　减压应多吃优质碳水化合物吗？
　　
　　碳水化合物可以提高人体内的羟色胺的水平，可以提高情绪和减轻压力。一旦羟色胺的水平增加，饱受压力的人便可以改善认知功能，这意味着他们可以集中精力更好地工作。哪怕是品尝一碗面条或通心粉和奶酪，都会让你感觉舒缓，可以帮助你放松心情。但要注意选择营养、健康的碳水化合物，如红薯和全谷物等。
　　
　　口香糖——小孩子
　　
　　口香糖宜给小孩子吃吗？
　　
　　口香糖内含有可塑剂，这是一种有毒物质；另外口香糖内还含有石碳酸代谢物，它对人体也是有害的。另外，小朋友吃口香糖的方式通常也是不卫生的，因此不宜给小孩子吃。
　　
　　鸡蛋——3个
　　
　　小朋友一天吃鸡蛋宜超过3个吗？
　　
　　鸡蛋含有多种营养物质，但是如果吃太多的鸡蛋，就会摄入太多的蛋白质，很容易导致营养过剩，进而导致肥胖。此外，蛋白质很难消化，吃太多鸡蛋会增加胃、肝和肾的负担，严重的话，可能会导致这些内脏功能产生异常。因此，小朋友一天吃鸡蛋不要超过3个。
　　
　　葵花子——维生素B
　　
　　吃太多葵花子会消耗维生素B吗？
　　
　　葵花子含有一种不饱和脂肪，如果宝宝吃得太多，那么他们的体内就会需要消耗大量地维生素B，以满足要消化这些不饱和脂肪的需要。缺乏维生素B会导致肝脏细胞运作受挫，或者导致脱水。
　　
　　甘蔗——脾果
　　
　　甘蔗有脾果的美誉吗？
　　
　　甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”的美誉。它能生津止渴、润喉去燥。甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞含铁榜冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。此外，甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。
　　
　　芒果病——过敏
　　
　　芒果病是吃芒果过敏吗？
　　
　　医院里“芒果病”、“菠萝病”案例有很多，尤其是芒果。芒果是漆树科常绿乔木芒果树的果实，它的成分中含有单(或二)羟基苯，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用。芒果皮炎一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于双侧口角、上下颌或面颊部，皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集而细小的丘疹或针大小水疱，皮疹有轻度瘙痒感或烧灼感。医生建议，出现过芒果过敏的患者应尽量少吃芒果。而未出现过芒果过敏的人，在食用芒果后也要用清水将黏附在皮肤上的芒果液洗净，以防过敏。
　　
　　梨——内热
　　
　　梨适合有内热的人吃吗？
　　
　　梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
　　
　　黑豆——抗衰老
　　
　　黑豆能抗老防衰吗？
　　
　　黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成分具有抗氧化能力，维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好，进而增强活力；异黄酮已证实具多种生理功能，诸如：预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。
　　
　　反式脂肪——脑萎缩
　　
　　反式脂肪血液含量高的
　　人患脑萎缩概率更大吗？
　　
　　据美国“健康日”网报道，《神经病学》杂志刊登一项最新研究发现，ω-3脂肪酸和维生素B，C，D和E血液水平更高的老年人，思维能力更强，脑容量更大。相反，那些反式脂肪血液含量较高的老年人，思维测试成绩更差，脑萎缩概率更大。
　　
　　大白菜——养胃生津
　　
　　大白菜有养胃生津之功效吗？
　　
　　就营养而言，大白菜中的纤维素含量较高，加之富含水分（大白菜中所含水分高达90%以上），干燥的季节吃它，正可帮助润肠排便。此外，大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾。中医认为，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。综合这些特质，可见大白菜是非常适合当下食用的蔬菜。
　　
　　红枣——失眠
　　
　　吃红枣可治失眠吗？
　　
　　红枣性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30克〜60克，加白糖少许煎汤，每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水煮，去渣后服。
　　
　　荔枝——安神
　　
　　荔枝能安神吗？
　　
　　荔枝味甘甜微酸，性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”，有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品，以鲜食为佳。
　　
　　腰果——血管
　　
　　腰果能保护血管吗？
　　
　　腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；还含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；经常食用腰果可以提高肌体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
　　
　　淘米水——肉
　　
　　用热的淘米水洗肉更干净吗？
　　
　　从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物就被清洗干净了。
　　
　　钠——钾
　　
　　食物中应多钠少钾吗？
　　
　　在引发高血压的原因中，除了肥胖外，吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因，而钾、镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。
　　
　　豌豆——降压
　　
　　豌豆能帮助降压吗？
　　
　　豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现象，出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。
　　
　　食物——药物
　　
　　降压食物能替代药物吗？
　　
　　降压食物可以吃，但不能毫无节制地吃，更不能代替药物。专家们特别强调，高血压患者必须长期坚持服用降压药物，来保持血压稳定。在高血压的治疗中，食物起到的只是辅助作用，并没有立竿见影的效果。吃降压食物，一是要注意一定要长期坚持，才能发挥作用;二是要根据每个人的不同情况、体质来吃，最好吃前咨询一下医生，确定属于自己的食疗原则。
　　责任编辑/邹佳璇