【摘 要】
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对饮用天然矿泉水标准中的微生物指标的修订、发展趋势、意义及检验方法进行综述,并对梅州市附近10处饮用天然矿泉水水源采样进行了微生物指标检测及评述.按《饮用天然矿泉水
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对饮用天然矿泉水标准中的微生物指标的修订、发展趋势、意义及检验方法进行综述,并对梅州市附近10处饮用天然矿泉水水源采样进行了微生物指标检测及评述.按《饮用天然矿泉水检验方法》(GB/T8538-2008)对水样中的大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌四个指标进行检验,并按《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)进行评价.结果表明,所测水样中大肠菌群严重超标,粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌均有1处超标,其它微生物指标达标.为了确保饮用天然矿泉水的质量,应加强水源的卫生监督管理.
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