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【摘 要】八角以其使用价值以及药用价值在国际市场中占有重要地位，市场需求量一直处于不饱和状态，我国出口的干八角还有茴香油都非常的畅销。本文主要结合生产实际，围绕品种选育、定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等方面，对八角的丰产栽培技术进行总结，为八角的种植提供参考。
【关键词】八角；高产栽培；定植；抚育管理；病虫害防治
八角又名茴香，为常绿乔木树种，盛产于我国广西以及广东的东昌、潮州、罗定等地区，是我国那南部亚热带地区所特有的一种药食兼用的阔叶林树种。八角的果和叶都有很大的使用价值。在日常生活中，八角可做优质调味香料，气味芳香宜人；在医药上，八角具有止咳、健肾、驱寒、祛湿等功效；再加上，八角的木质轻软，不易受虫蛀，因此是较好的细木工、家具等材料。其用途的多样性使其在市场上的需求量不断增加[1]。另外，八角宜果宜林，种植后3～4年就可以挂果，树龄长达70年之久，因此它也是投资少、收益大的经济树种中优势较为突出的树种之一。
1 选用优良品种
优良的品种是高产栽培的基础。在进行八角品种选择的时候，要选择生长健壮、结果量多、果实肥大饱满、果瓣大小均匀、能够连年高产稳产的15～30年生的无病虫害母树种。八角果实在霜降后开始大量成熟，在果实开裂之前进行采收，采收后对其进行筛选，保存优质果实并进行取种。
2 选地、整地
八角属于阴性树种，它对温度的要求比较严格，一般要求年平均温度20～30℃。八角适宜种植在海拔500～800m，临近水源、坡度比较平缓、不出现冻害和霜害、日照时间短、湿度在85%以上的背风山坡地上，并且种植地的土层应疏松且深厚、腐殖质比较丰富的酸性沙质土壤上[2]。在进行整地的时候，要结合实际情况，一般采用直接开穴或者开带的整地方式，每亩地种植47棵左右，株间行距3 m×4 m或者4m×5m，定植穴的规格为50cm×50cm×40cm，挖好后，熟土倒置回填。
3 定植
定植时要选择二年生的优质壮苗，要求根系完整、无病虫害、苗高高于40cm、茎径0.8cm以上，最好起苗的当天完成栽植。定植的时间选在8月、10月或者整地次年1～2月新芽还没有萌动之前进行，阴雨天气成活率较高。在种植的时候，先根据苗木的根系大小挖一个深约15cm的坑，把根系平放在坑里，覆土踏实，将苗木扶正，浇足定根水。定植完成后，检查是否有缺穴，如果有要及时补苗。为提高成活率，定植后一年检查成活情况并及时补苗。
4 幼林的抚育管理
八角栽植后的前三年是幼林期。为达到八角三年成林的管理目标，要注重以下抚育管理措施：
（1）除草。新开垦的山地很容易滋生杂草，要在每年的1～2月和5～6月各进行一次规模化的除草管理，日常管理中也要注意对杂草的清除工作。
（2）遮阳。我们知道，八角是耐阴树种，在树体幼年生长的时候受到强光容易死亡，因此，遮阳工作在八角幼林抚育中至关重要。可以采用杂草灌丛、杂木林等天然植物覆盖幼树的树盘，保持其湿润度，从而有效的防治日灼[3]。
（3）合理土肥水管理。八角林的幼林抚育工作中应该加强土肥水管理，在幼林生长的前两年主要施用农家肥（每株每次2kg）或者尿素（每株每次100g），在第三年施用的尿素（每株每次200g）中要加入复合肥（每株每次100g）。根据树势生长的不同，可以适当的增加施肥量。施肥时间在每年的6～8个月和12月到次年的2月各进行一次。施肥方法可以采用穴施肥或者淋施肥，穴施的时候要在距离树冠外延水线20cm对称开穴，施肥后要及时覆土[4]。由于八角喜欢较为湿润的环境，因此在干旱的天气要在早上及时淋水，以保证八角生长对水分的需求。
（4）林间套种。八角林的林间可以间套种大豆、花生等农作物，不仅能够对八角起到荫庇作用，促进八角的生长，还能提高园地的保水保肥能力，同时还能提高土地利用率，增加经济收入。
5 成林的抚育管理
八角的生长进入成年期后不仅要进行营养生长，还要进行生殖生长，因此要加强各方面的管理措施。成年期的八角树的主要结果枝是春梢，需要大量的营养才能达到连年结果的效果，因此大量的施肥是非常重要的。成年树每年的施肥主要分两次进行：一次是12月到次年的1月，这段时间施肥不仅能够有效的促进枝梢的快速生长，还能促使果实发育，有利于保果。在施用肥料的时候要结合八角的生长势来确定施肥种类和施肥量。生长旺盛但是结果量少的植株每株每次可施用氮、磷、钾三元复合肥1.0～1.5kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果中等生长势也中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥1.5～2.0kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果多且生长势中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥2.0～2.5kg、硫酸锌0.1kg、硫酸镁0.5kg、硼砂0.2kg。另一次是6～7月，在八角抽蕾的前20天左右，对树体每株每次施用氮、磷、钾三元复合肥2kg，能有效的促进开花，防止落花落果的发生。施肥方法以条形沟施肥（沟长1.0～1.5m、深30cm）或者在距离植株上方的树冠滴水线20cm开弧形的方式。另外在8～9月份的时候根据树体的生长情况可在花后对其进行叶面施肥（0.5%尿素 0.5%磷酸二氢钾 0.2%硫酸锌 0.1%硼砂 0.01%赤霉素800～1000倍液）[5]。
6 整形修剪
根据八角多年的种植经验总结来看，八角的最佳树形是丰满充实、分布均匀的圆柱形树体。因此，在八角幼树生长到1.5～2.0m的时候，可截顶促进分枝，叶用林每株保留3～5条分枝即可。在进行成年结果树的修剪时，对树冠比较紧凑的应该截顶开天窗，对寄生枝、偏冠、病虫枝、光亮枝节多的徒长枝、直立枝等都要疏除掉，从而使树冠层次分明、枝条分布均匀，有利于树体的通风透光，减少病虫害的发生几率，为八角的高产、稳产奠定良好的基础。
7 适时采收
八角春果的最佳采收时间为3～4月份清明前后，秋果的最佳采收时间为8～9月份霜降前后的10～20天。以晴天采收为宜。春果多采用果实成熟后自行落到地面的捡收方式，秋果多在转为黄褐色的时候进行人工采收。
8 病虫害的防治
八角的病虫害防治主要是采取预防为主，防治结合的方式。炭疽病是对八角危害最严重的病害之一，它能够引起成林树叶脱落，严重者树叶落光，整棵植株枯死。其防治方法为：采用25%多抗霉素乳油1000～1500倍液进行防治。对于发病严重的应疏除枯枝、病枝，并集中烧毁，最后对树干和地面喷洒1∶1∶200的波尔多液进行杀菌。危害八角树的主要虫害有尺蠖、蚜虫等。其中尺蠖为害时间在8～10月最为严重，其防治方法为：通过用每亳升含孢子1亿～2亿的苏云金杆菌喷杀幼虫和用黑光灯或紫光灯在成虫羽化后85小时内在夜间进行诱杀；在平时管护中结合除草松土，在根基周围培土4厘米高并压实，阻止蛹羽化成成虫出土或在幼虫下地化蛹后羽化前人工在根基周围挖蛹并销毁虫蛹，可较好地控制八角尺蠖的发生发展。
9 总结语
八角的果叶和木材可用于多个行业，近几年来，随着我国退耕还林工程的建设，我国南方地区开始重视高效特色林业的发展以及对产业结构的调整，八角经济林成为最理想的选择之一。目前八角的市场需求量越来越大，我国各地的八角种植规模和面积都在稳步的扩大，发展种植八角前景十分广阔。
参考文献
[1]李展彬.八角高产规范化栽培技术[J].福建农业科技，2011（06）：28-29.
[2]周淑荣，董昕瑜，包秀芳，郭文场，丁向清，刘佳贺，张亚兰.八角的栽培管理与利用[J].特种经济动植物，2013（04）：71-71.
[3]吳东霞，吴志怀.八角栽培技术[J].现代农业科技，2012（04）：15-16.
[4]陈文喜.八角树定植栽培技术[J].现代农业科技，2012（02）：44-44.
[5]宁德鲁，张雨，陆斌，李勇杰，廖永坚，张艳丽.八角丰产栽培技术[J].林业实用技术，2010（02）：53-54.
【关键词】八角；高产栽培；定植；抚育管理；病虫害防治
八角又名茴香，为常绿乔木树种，盛产于我国广西以及广东的东昌、潮州、罗定等地区，是我国那南部亚热带地区所特有的一种药食兼用的阔叶林树种。八角的果和叶都有很大的使用价值。在日常生活中，八角可做优质调味香料，气味芳香宜人；在医药上，八角具有止咳、健肾、驱寒、祛湿等功效；再加上，八角的木质轻软，不易受虫蛀，因此是较好的细木工、家具等材料。其用途的多样性使其在市场上的需求量不断增加[1]。另外，八角宜果宜林，种植后3～4年就可以挂果，树龄长达70年之久，因此它也是投资少、收益大的经济树种中优势较为突出的树种之一。
1 选用优良品种
优良的品种是高产栽培的基础。在进行八角品种选择的时候，要选择生长健壮、结果量多、果实肥大饱满、果瓣大小均匀、能够连年高产稳产的15～30年生的无病虫害母树种。八角果实在霜降后开始大量成熟，在果实开裂之前进行采收，采收后对其进行筛选，保存优质果实并进行取种。
2 选地、整地
八角属于阴性树种，它对温度的要求比较严格，一般要求年平均温度20～30℃。八角适宜种植在海拔500～800m，临近水源、坡度比较平缓、不出现冻害和霜害、日照时间短、湿度在85%以上的背风山坡地上，并且种植地的土层应疏松且深厚、腐殖质比较丰富的酸性沙质土壤上[2]。在进行整地的时候，要结合实际情况，一般采用直接开穴或者开带的整地方式，每亩地种植47棵左右，株间行距3 m×4 m或者4m×5m，定植穴的规格为50cm×50cm×40cm，挖好后，熟土倒置回填。
3 定植
定植时要选择二年生的优质壮苗，要求根系完整、无病虫害、苗高高于40cm、茎径0.8cm以上，最好起苗的当天完成栽植。定植的时间选在8月、10月或者整地次年1～2月新芽还没有萌动之前进行，阴雨天气成活率较高。在种植的时候，先根据苗木的根系大小挖一个深约15cm的坑，把根系平放在坑里，覆土踏实，将苗木扶正，浇足定根水。定植完成后，检查是否有缺穴，如果有要及时补苗。为提高成活率，定植后一年检查成活情况并及时补苗。
4 幼林的抚育管理
八角栽植后的前三年是幼林期。为达到八角三年成林的管理目标，要注重以下抚育管理措施：
（1）除草。新开垦的山地很容易滋生杂草，要在每年的1～2月和5～6月各进行一次规模化的除草管理，日常管理中也要注意对杂草的清除工作。
（2）遮阳。我们知道，八角是耐阴树种，在树体幼年生长的时候受到强光容易死亡，因此，遮阳工作在八角幼林抚育中至关重要。可以采用杂草灌丛、杂木林等天然植物覆盖幼树的树盘，保持其湿润度，从而有效的防治日灼[3]。
（3）合理土肥水管理。八角林的幼林抚育工作中应该加强土肥水管理，在幼林生长的前两年主要施用农家肥（每株每次2kg）或者尿素（每株每次100g），在第三年施用的尿素（每株每次200g）中要加入复合肥（每株每次100g）。根据树势生长的不同，可以适当的增加施肥量。施肥时间在每年的6～8个月和12月到次年的2月各进行一次。施肥方法可以采用穴施肥或者淋施肥，穴施的时候要在距离树冠外延水线20cm对称开穴，施肥后要及时覆土[4]。由于八角喜欢较为湿润的环境，因此在干旱的天气要在早上及时淋水，以保证八角生长对水分的需求。
（4）林间套种。八角林的林间可以间套种大豆、花生等农作物，不仅能够对八角起到荫庇作用，促进八角的生长，还能提高园地的保水保肥能力，同时还能提高土地利用率，增加经济收入。
5 成林的抚育管理
八角的生长进入成年期后不仅要进行营养生长，还要进行生殖生长，因此要加强各方面的管理措施。成年期的八角树的主要结果枝是春梢，需要大量的营养才能达到连年结果的效果，因此大量的施肥是非常重要的。成年树每年的施肥主要分两次进行：一次是12月到次年的1月，这段时间施肥不仅能够有效的促进枝梢的快速生长，还能促使果实发育，有利于保果。在施用肥料的时候要结合八角的生长势来确定施肥种类和施肥量。生长旺盛但是结果量少的植株每株每次可施用氮、磷、钾三元复合肥1.0～1.5kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果中等生长势也中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥1.5～2.0kg、硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.1kg、硼砂0.1kg；结果多且生长势中等的植株每株每次可施用氮磷钾三元复合肥2.0～2.5kg、硫酸锌0.1kg、硫酸镁0.5kg、硼砂0.2kg。另一次是6～7月，在八角抽蕾的前20天左右，对树体每株每次施用氮、磷、钾三元复合肥2kg，能有效的促进开花，防止落花落果的发生。施肥方法以条形沟施肥（沟长1.0～1.5m、深30cm）或者在距离植株上方的树冠滴水线20cm开弧形的方式。另外在8～9月份的时候根据树体的生长情况可在花后对其进行叶面施肥（0.5%尿素 0.5%磷酸二氢钾 0.2%硫酸锌 0.1%硼砂 0.01%赤霉素800～1000倍液）[5]。
6 整形修剪
根据八角多年的种植经验总结来看，八角的最佳树形是丰满充实、分布均匀的圆柱形树体。因此，在八角幼树生长到1.5～2.0m的时候，可截顶促进分枝，叶用林每株保留3～5条分枝即可。在进行成年结果树的修剪时，对树冠比较紧凑的应该截顶开天窗，对寄生枝、偏冠、病虫枝、光亮枝节多的徒长枝、直立枝等都要疏除掉，从而使树冠层次分明、枝条分布均匀，有利于树体的通风透光，减少病虫害的发生几率，为八角的高产、稳产奠定良好的基础。
7 适时采收
八角春果的最佳采收时间为3～4月份清明前后，秋果的最佳采收时间为8～9月份霜降前后的10～20天。以晴天采收为宜。春果多采用果实成熟后自行落到地面的捡收方式，秋果多在转为黄褐色的时候进行人工采收。
8 病虫害的防治
八角的病虫害防治主要是采取预防为主，防治结合的方式。炭疽病是对八角危害最严重的病害之一，它能够引起成林树叶脱落，严重者树叶落光，整棵植株枯死。其防治方法为：采用25%多抗霉素乳油1000～1500倍液进行防治。对于发病严重的应疏除枯枝、病枝，并集中烧毁，最后对树干和地面喷洒1∶1∶200的波尔多液进行杀菌。危害八角树的主要虫害有尺蠖、蚜虫等。其中尺蠖为害时间在8～10月最为严重，其防治方法为：通过用每亳升含孢子1亿～2亿的苏云金杆菌喷杀幼虫和用黑光灯或紫光灯在成虫羽化后85小时内在夜间进行诱杀；在平时管护中结合除草松土，在根基周围培土4厘米高并压实，阻止蛹羽化成成虫出土或在幼虫下地化蛹后羽化前人工在根基周围挖蛹并销毁虫蛹，可较好地控制八角尺蠖的发生发展。
9 总结语
八角的果叶和木材可用于多个行业，近几年来，随着我国退耕还林工程的建设，我国南方地区开始重视高效特色林业的发展以及对产业结构的调整，八角经济林成为最理想的选择之一。目前八角的市场需求量越来越大，我国各地的八角种植规模和面积都在稳步的扩大，发展种植八角前景十分广阔。
参考文献
[1]李展彬.八角高产规范化栽培技术[J].福建农业科技，2011（06）：28-29.
[2]周淑荣，董昕瑜，包秀芳，郭文场，丁向清，刘佳贺，张亚兰.八角的栽培管理与利用[J].特种经济动植物，2013（04）：71-71.
[3]吳东霞，吴志怀.八角栽培技术[J].现代农业科技，2012（04）：15-16.
[4]陈文喜.八角树定植栽培技术[J].现代农业科技，2012（02）：44-44.
[5]宁德鲁，张雨，陆斌，李勇杰，廖永坚，张艳丽.八角丰产栽培技术[J].林业实用技术，2010（02）：53-54.