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介绍了国内外壳聚糖降解制备低分子壳聚糖的主要方法,并对H2O2氧化降解制备低聚糖进行了实验,探讨了该降解过程中H2O2浓度对降解产物的影响。
不同分子量壳聚糖的制备及测定
【摘 要】
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介绍了国内外壳聚糖降解制备低分子壳聚糖的主要方法,并对H2O2氧化降解制备低聚糖进行了实验,探讨了该降解过程中H2O2浓度对降解产物的影响。
【机 构】
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辽东学院
【出 处】
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辽宁丝绸
【发表日期】
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2007年01期
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