白酒勾兑是工艺还是“艺术”

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<正>古井"酒精门"、洋河"散酒门"、酒鬼"塑化剂"风波,泰山酒业涉嫌滥用阿斯巴甜(甜味素)遭质疑,过去的2012年整个白酒行业噩梦不断,随着白酒行业各种丑闻井喷式的爆发,白酒企业遭遇秦池事件以来最严重的"诚信"危机,"酒精勾兑"成了白酒行业的热搜词。关于勾兑的工艺和"艺术"技巧,一直是业内不愿触及的敏感话题。
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