【摘 要】
：
研究了在MRS培养基中添加不同营养物质对嗜酸乳杆菌生长的影响,进一步采用正交试验优化筛选了嗜酸乳杆菌的增殖培养基。结果表明,在MRS培养基中添加菊粉、乳清粉、酪蛋白水解
【机 构】
：
西北农林科技大学食品科学与工程学院
【基金项目】
：
西北农林科技大学青年学术骨干基金(01140301)
论文部分内容阅读
研究了在MRS培养基中添加不同营养物质对嗜酸乳杆菌生长的影响,进一步采用正交试验优化筛选了嗜酸乳杆菌的增殖培养基。结果表明,在MRS培养基中添加菊粉、乳清粉、酪蛋白水解物、胡萝卜汁可显著促进试验菌株的细胞生长,而乳糖、西红柿汁、啤酒的添加相对而言对菌的增殖影响不大;利用L9（34）正交试验筛选出增殖因子的最佳配比为：菊粉0.5%,乳清粉0.5%,酪蛋白水解物0.5%,胡萝卜汁5%。最后使用优化出的增菌培养基测定生长曲线,同时测定pH和滴定酸度的变化,确定增菌培养终止时间为10 h,此时活菌数可达2.59&
其他文献
目的：评估全国近五年在农村药品监管方面的经费投入情况。方法：抽取全国5省10个县市，针对其2003-2007年农村药品“两网”建设调查表中监管经费投入情况进行统计分析。结果：药品“
喹诺酬类药物是60年代发展起来的一类抗菌药物，该类药物以其抗菌谱广、抗菌作用强、剂型多样、使用方便、与其他抗菌药物之间交叉耐药现象较少等优势颇受临床青睐。目前，此类药
在分析泸州市江阳区沙化土地现状（2004年监测数据）的基础上，结合实际提出四种治理措施和相关建议。
旅游解说系统是一个旅游景区不可或缺的方面，它是联系游客和景区之间的重要纽带。作者在多次对颐和园景区内的解说系统进行实地考察、问卷调查和大量资料分析的基础上，从向导式
胃石症在临床较为少见,笔者在临床运用自拟"消滞祛瘀汤"治愈胃石症合并消化道出血2例,效果满意,现报告如下:
通过调查，毛竹油桐混交林总生物量比油桐纯林和毛竹纯林分别提高了58．37％和13．11％；混交林内立木平均胸径较明显大于纯林；混交林气温温差较毛竹纯林小，而湿度均较毛竹纯林大，表明混交结