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选取近几年从婴幼儿配方乳粉生产过程环境及产品中收集、经国标GB／T478940—2010检验和API20E鉴定为阪崎肠杆菌阳性的菌株16株，利用MicroSEQID微生物鉴定系统进行16SrDNA基因测序分析，构建系统发育树，鉴定种属。结果显示，这16份经API20E鉴定为阪崎肠杆菌阳性的菌株，经16SrDNA基因测序证实，其中2份为梨形肠杆菌，1份为克氏柠檬酸杆菌，其余13份样品均为阪崎肠杆菌，且与数据库中标准菌株的同源性达到99．5％以上。16SrDNA基因测序方法在婴幼儿配方乳粉企业进行阪崎肠杆菌鉴