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动物产地检疫是指对动物及动物产品出售或调离产地前的检疫，也就是我们通常说的到场、到户、到点的检疫，是从源头上控制染疫动物及其产品的重要环节。上海作为国际化大都市，随着社会经济迅速发展，动物及动物产品流通日益频繁，动物产地检疫已经日益显示出极为重要的作用。为此，我们必须提高思想认识，强化检疫监督管理，从源头上控制动物疫病，确保畜牧业健康发展，保障人民生命安全和社会稳定。