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老年人如果咀嚼无力,可以多吃香蕉、木瓜等水果,但必须事先切碎,甚至切成泥状或捣成糊状,进食速度也需要控制,最好慢慢下咽。老年人呑咽困难,常跟吞咽功能退化、中风、头部损伤、食道癌及放化疗等因素有关,此时需要食用流质食物。不过,即使食用流质食物也要考虑胃部吸收问题,因为有的食物可能会引起胃酸过多。
吞咽困难者的药膳保健方
【摘 要】
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老年人如果咀嚼无力,可以多吃香蕉、木瓜等水果,但必须事先切碎,甚至切成泥状或捣成糊状,进食速度也需要控制,最好慢慢下咽。老年人呑咽困难,常跟吞咽功能退化、中风、头部损
【机 构】
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北京
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2020年2期
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