【摘 要】
：
<正>今年以来,四川及全国的一些大中城市,忽然刮起一股来自川东大巴山一带的食风,不少经营这类菜肴的餐馆生意兴隆,十分火爆。有名的如“川东酒家”、“乡巴老酒楼”、“草房
论文部分内容阅读
<正>今年以来,四川及全国的一些大中城市,忽然刮起一股来自川东大巴山一带的食风,不少经营这类菜肴的餐馆生意兴隆,十分火爆。有名的如“川东酒家”、“乡巴老酒楼”、“草房子饭店”、“巴山味”等。这些经营者十分善于把握食客的心理,给本来平静的饮食市场,注入了一股新的活力,使食客在品尝流行的川粤之味、火锅烧烤、便餐小吃之余,激发起新的食欲,刺激餐饮消费,成为一道亮丽的风景线。这种风味菜肴,展现着川东大巴山的山野岩石、急流险滩之景色,体现了巴山人刚劲、憨厚、粗犷的性格,叙说着梦牵魂绕的动人故事;还使不少人想起那过去的岁月,“三线大军”、“知青下乡”、“下放干校”等独特的生活体验,与这些风味菜肴结下了不解之缘。
其他文献
伴随着互联网的爆炸性发展,Web已经发展成为站点遍布全球的巨大信息服务网络,越来越多的人也开始把自己的精力和时间都投向了互联网。电商、视频、论坛、微博等都是获取重要
<正>一、问题的提出在审理合同纠纷时,我们时常会见到原告要求被告偿还货款,但被告却以原告未出具增值税发票为由进行抗辩。此种情形下,如果被告拒付货款,能否得到支持?如果
<正> 萝卜青菜各人所爱,同样的食物有人喜欢的一吃上口就欲罢不能,而有人则感觉难以下咽,拒之于千里之外,这到底是为什么呢?科学研究告诉我们,人们喜欢或不喜欢某一种食品其
<正>一、实证分析:小额诉讼案件的运行现状本文以B市法院2010—2012年三年来审结的争议标的额为10000元以下(含10000元)且诉求单一的简单民事案件为研究对象。(一)案件数量较
<正> 近年来从营养学的角度对脑的研究有新的进展和发现。人的大脑发育成长,与营养的关系甚为密切。脑细胞的组成约60％为不饱和脂肪酸;其中尤以长链聚不饱和脂肪酸最为重要;30
<正>开胃酒会是根深蒂固的法国传统,90%的法国人一周至少享受一次开胃酒会。开胃酒习俗来源于中世纪医药。很久以前,"开胃品"这个词意为"可以刺激食欲的东西",通常是一种添加
<正>我国开发区的种类很多,从功能上来讲,大致包括经济技术开发区、高新技术开发区、保税区、出口加工区、边境经济合作区和旅游度假区。从级别上来讲,又可以分为国家级、省
<正>秘密性、商业价值性和保密性(采取保密措施)是商业秘密的三大构成要件,技术信息或者经营信息只有同时具备了上述"三性"才能够构成商业秘密,主体才可能对其商业秘密享有商
<正>胃脘痛"胃脘"是中医对人体近心窝处的定位概念。"胃脘痛"原是一个独立的征候群,原因有多种,除包含现代西医常见的"胃炎"或"消化性溃疡","胃肠痉挛、胃肠神经官能症"也可