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[摘要]剩余污泥中存在大量的微生物，微生物的细胞质富含丰富的有机质（包括糖、蛋白质和脂肪等），但微生物的细胞质被细胞壁包裹，限制了污泥的厌氧发酵。想要改变污泥中有机物的可利用性。必须采用适当的预处理技术，破坏细菌的细胞壁使有机质溶出，以利于后续厌氧发酵产氢。系统介绍了物理（微波、超声波和热预处理）、化学（酸、碱预处理）、生物（酶预处理）等预处理方式及其他因素对污泥厌氧发酵产氢率的影响。