最近，我园对中班美术活动“美丽的‘碎蛋壳’花纹”进行了一课多研。虽然几位教师在方案的设计上没有太大的差异，但效果却大相径庭。下面我对两类教师几个教学环节的处理作一些比较分析。
　　片段一：破碎的蛋壳
　　活动一开始，教师A就发给幼儿人手一个事先敲过的熟鸡蛋，让幼儿看看、说说在已破碎的蛋壳上发现了什么。大多数幼儿说蛋壳的表面是黄色的，蛋壳的里面是白色的(其实是蛋白)……很长时间过去了，幼儿并没有把关注点落到碎蛋壳的花纹上。
　　教师B则是在活动开始时发给幼儿每人一个完好的鸡蛋，让幼儿自己将蛋壳敲碎，然后注意观察蛋壳发生了什么变化。幼儿动手操作时自然就发现蛋壳碎了。出现了很多花纹。这些花纹有的像乌龟背壳，有的像闪电，有的像玻璃裂纹……
　　分析：教师A在组织活动之前已将蛋壳敲碎，让幼儿直接观察破碎的蛋壳，看似准备得很充分，其实是“吃力不讨好”。相反，教师B让幼儿自己敲敲、摸摸、看看，既增强了活动的兴趣，又调动了幼儿的各种感官。而且使幼儿自然而然地发现了碎蛋壳上的花纹。所以，教师的包办代替不如放手让幼儿亲历其中的变化，后者可使幼儿观察得更仔细。
　　片段二：给“花瓶”刷色
　　为了让幼儿观察到油水分离的现象，教师A采用的方法是自己示范用水粉颜料给成品画“花瓶”刷色，要求幼儿观察刷色后“花瓶”花式的变化。结果，个别观察能力强的幼儿很快发现了油水分离的现象，而大部分幼儿因没有来得及细细思考，并没有马上发现油水分离现象。
　　教师B则是在交代作画步骤后，便放手让幼儿作画了。在刷色过程中，有的幼儿大胆地来回刷色，很快便发现了油水分离现象；有的幼儿小心翼翼，企图绕开每一条由蜡笔画出的“碎蛋壳”线条，生怕遮住了“碎蛋壳”花纹。此时，教师提醒幼儿“连着花纹一起刷刷看”。结果幼儿一尝试马上发现了油水分离的现象。
　　分析：幼儿的能力有强有弱，教师操作、幼儿集体同步思考的方式，很可能导致个别能力强的幼儿的思考代替了大部分幼儿的思考，所以教师要因材施教。对于能力强的幼儿，可以放手让他们自由发挥；对于能力一般的幼儿，要让他们有充分的时间和空间去观察、去操作，教师可作一些适时适宜的引导。只有这样，才能真正促使每一位幼儿在自己原有水平上获得发展。
　　片段三：作画材料的提供
　　在幼儿作画前，教师A将蜡笔、调好的水粉颜料等一股脑儿地放在了幼儿面前，有些幼儿拿起“花瓶”轮廓图，一会儿看看水粉盘、一会儿拿起蜡笔，不知如何下手。
　　教师B则先为幼儿准备了蜡笔，然后去巡回观察指导，等到大部分幼儿用蜡笔画完“碎蛋壳”花纹后，再向幼儿提供调好的水粉颜料。于是，幼儿的操作有条不紊。
　　分析：中班幼儿的自主能力还比较弱，如果一开始教师就完全放手并拿出所有的作画材料，幼儿可能并不知道该先用什么后用什么，作画时会缺乏计划性与目的性。教师B按操作的先后顺序提供作画材料，既保证了幼儿的有序操作，又便于指导。
　　美术活动中，教师既要做到“放”，保证幼儿有充分的自我探索、自主发现的机会，又要适当地“收”，使幼儿在活动中目标明确、少走弯路。总之，只有“收”“放”结合，恰到好处，才能保证活动的顺利进行，从而促进每一位幼儿的充分发展。