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定西市是甘肃省主要的马铃薯种植基地。“黑金刚”土豆是在原“黑美人”基础上新培育出的一个新品种．个头与普通土豆差不多，外皮乌黑．切开里面呈紫黑色，主要原因是花青素含量高达35毫克／千克。
黑土豆更赚钱
【摘 要】
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定西市是甘肃省主要的马铃薯种植基地。“黑金刚”土豆是在原“黑美人”基础上新培育出的一个新品种．个头与普通土豆差不多，外皮乌黑．切开里面呈紫黑色，主要原因是花青素含量高达
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2011年3期
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