新疆和田地区不同产地昆仑雪菊的质量评价

来源 :新疆医科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangyan820923
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目的评价和田地区不同产地昆仑雪菊的质量。方法采用紫外分光光度法测定和田地区5个乡镇(博斯坦乡、策勒镇、康克乡、克里亚乡、芝来乡)昆仑雪菊中黄酮、皂苷和多糖含量;采用比色法测定昆仑雪菊中氨基酸的含量。结果5个乡镇的昆仑雪菊中黄酮含量分别为16.3%、16.0%、16.4%、17.5%、13.8%;皂苷含量分别为8.7%、8.2%、8.7%、9.2%、8.9%;多糖含量分别为14.2%、10.5%、11.5%、12.8%、10.3%。根据综合评分结果,克里亚乡综合评分98.0分,博斯坦乡综合评分95.0分,克
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