论文部分内容阅读
近几年牡丹江市大豆连年增产。2008年,全市共种植大豆20.4万公顷,年产大豆49.5万吨,分别比上年增长11.9%和42.9%;受原料涨价和供给关系失衡的影响,今年农民大豆销售价格达到4.46元/公斤,创历史新高,同比增长达到78.4%。全市大豆加工已经从豆腐、豆芽的简单加工发展到拥有5家规模以上大豆加工企业和多家小型加工点。