论文部分内容阅读
特菜,一是“特”,产品源于国外引进的新品种,地方育成的珍稀品种和人工驯化的野生品种:不仅有艳丽的外形,而且具有极佳的El感和独特的风味。二是“优”,生产从不使用化肥和生长激素之类的肥料,从而较好地保持了原有的自然风味和鲜美品质。三是“新”,不仅外表鲜艳欲滴,而且对人类健康具有独特的保健功能,能防病治病:眼下市场上各种特菜销势普遍看好,供不应求,并且价格往往高于普通蔬菜的几倍甚至十几倍。