日本黑薯

来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户：myf444

【摘要】

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日本黑薯,淀粉含量高达25%,出干率40%,糖精分82%。熟食,面、沙、甜而适口,口感细腻,食味极佳,营养价值高。黑薯不仅能增强人体血管壁的弹性,减缓动脉硬化的发生,减少皮下脂肪

【作者】

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【机构】

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山东省莱州市农业局

【出处】

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农业知识

【发表日期】

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2001年3期

【关键词】

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日本黑薯,淀粉含量高达25%,出干率40%,糖精分82%。熟食,面、沙、甜而适口,口感细腻,食味极佳,营养价值高。黑薯不仅能增强人体血管壁的弹性,减缓动脉硬化的发生,减少皮下脂肪,防止肝、肾中结缔组织萎缩,预防胶原病的

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