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摘要：中职院校近十年都面临很多困境，其中一点就是生源少而差，专业课教学的效果不好，一直困扰着众多专业课教师。探讨一些好的教学方法，能够取得一些好的教学效果是专业课教师在课余经常思考的问题。就如何搞好专业课教学从三个方面进行了论述，提出搞好专业课教学要：选好教材，拟定好教学方案和教学模式，学习相关专业的新知识和新技术；采用计算机教学，利用网络平台和学生互动，培养学生的专业实践能力；鼓励学生参阅学习相关专业技术书籍和利用互联网拓宽视野，学会思考。所述对专业课教学和实践有一定的指导意义，可供同行借鉴。
关键词：中职教育；专业课教学；方法和实践
作者简介：陈海东（1965-），男，重庆人，四川绵阳水利电力学校电力教研室，讲师。（四川 绵阳 621000）
中图分类号：G642.3 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2011）16-0131-02
2010年《中等职业教育改革创新行动计划（2010～2012）》（征求意见稿）出炉，成为中职教育今后三年改革创新的风向标。国家在发展中职教育上的一系列重大举措，凸显了中职教育在教育工作全局中的“桥头堡”地位。但是，中职教育的发展可谓是困难重重，资金、师资、生源、就业、偏见等，都成为中职教育发展的桎梏。其主要是生源不足，生源少导致生源差，继而造成教学难、质量低，专业课教学的效果很不好。面对这些情况，笔者也多次思考专业课教学方法的教改问题，也曾尝试过其他以实验实践为辅助的教学方法。笔者多年来主要承担电气专业的“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”以及机电专业的“数控英语”三门课程教学任务，本着“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的现代职教办学理念，结合自身教学工作中的一些心得和摸索，以及同仁们的教学经验，并借鉴国内、国外同行的先进教学理念和模式，笔者初步以为，在面对如今国内、国际经济的发展情况和走势以及对相应人才的需求下，在面对国内人口高涨、就业困难以及国际职教芝麻开花——节节高的情况下，要想在如此激烈的竞争社会环境下提高和增强中职学校原本并不高的信誉和水平中等偏下学生的竞争实力，惟有先搞好专业课教学。而要搞好专业课教学，教师可从以下几个方面实施。
一、选好教材，拟定好教学方案和教学模式，学习相关专业的新知识和新技术
熟话说﹕“磨刀不误砍柴工。”也就是说，要提高教学质量，必须要选好教材，拟定好教学内容、方案和教学模式。面对中国水电的职业教育，面对基础能力等都比较差的学生以及比较拙劣的教学环境，面对学生就业方向和范围的狭小，教师有必要花大量的时间、精力和资金进行有关教学方案和教学模式的研究和探索。这样就需要借鉴他人、他校和外国的教学经验和模式，从而拟定一个切实可行的教学计划、方案和教学模式。首先，从教材入手，现使用的教材均为全国中等职业学校统编教材，这些教材在使用中存在着不足：一是教材内容陈旧，修订不及时，知识落后；二是教材体系过多强调学科的系统性、完整性，内容偏多、偏细、偏深；三是教材与社会实践相脱节，缺乏区域性特点，不太适用。为此，需要对专业教材进行取舍和添加，多渠道开发校本教材，并做到基础课坚持“够用为度”、专业必修课坚持“适用为准”、专业选修课坚持“实用为先”的原则，使课程教材贴近社会、贴近企业、贴近专业。其次，对相应专业的教学计划方案进行补充和完善，对相应专业的教学模式进行相应的改革和有益的尝试。尤其要注重教学方法的多样性创新，不论是理论教学，还是实践教学，应牢记一句名言：“讲给我听，我会忘记；指给我看，我会记住；让我去做，我会理解。”在教学中应以学生为主，注重师生互动，多让学生动手操作，让学生处于学习的主导地位，使学习成为学生的一种自觉行为，逐步培养学生所需的专业能力。这些在教师的教案和实际教学中都应有具体的体现。
韩愈《师说》有曰：“师者，所以传道受业解惑者也。”在学校教学过程中，教师是关键因素，教师的专业素质决定着职业教育的发展，决定着人才的培养质量。随着相关学科的理论知识及技术的发展和完善，教师所承担的专业课程也出现了大量的新知识和新技术。比如，“水轮机”课程中有关水轮机结构的新架构、制造中所采用的新工程材料和汽蚀研究的新理论；“水轮机调速器及辅助设备”课程中新添加的Plc、Pcc微机调速器和辅助设备自动控制中所采用的前馈控制、预测控制和自适应控制等大量新技术；“数控英语”课程中出现的大量有关Nc Machine Center和Nc Network的新技术单词。这些专业课程中所出现的新理论和新技术也都需要教师本人花一定的时间、精力和资金去学习和掌握。只有这样，才能提高教师本人的专业教学业务水平，才能更好地教好学生。
二、利用网络平台与学生互动，培养学生的专业实践能力
在计算机已经普及的今天，计算机多媒体教学在学校已广泛应用，计算机教学具有信息量大并且全面、内容生动并且直观、学生接受快的特点，不仅丰富了教学内容，提高学生学习的积极性，教师也从传统的黑板板书中解放出来，节省了大量的时间。笔者与同仁一道，根据所教课程的计划方案、教学模式、教学内容、学生基础和学校计算机设备条件，采取了相应的计算机教学方式。
例如，“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”两门水电专业课程不仅教学内容多而深，而且教学辅助图示也多，因而要求这两门课程的电子教案有详实的内容、循循善诱的思路、由浅入深的层次和丰富的插图。可以通过PowerPoint和Authorware及相关的多媒体课件软件编制这两门课程的电子教案；为了进一步激发学生的学习兴趣，提高教学效果，可借助Asp和Jsp及相关的动态网页制作软件编制这两门课程的电子教案，在教学中可以达到事半功倍的效果，这种教案可演示水流流经不同类型水轮机转轮时的不同运动状态，可演示调速系统的各种调节状态，供水系统的供水状况等；再进一步还可利用Autoplay menu builder和Nero及相关的光盘制作技术把上述各种电子教案刻在光盘上，制作的光盘可供教师教学与交流及学生学习之用。教师借助这些多媒体教案包括光盘可在多媒体教室（带投影仪）、微机教室（利用网络会议）和学校网站进行教学；学生平时可登陆学校网站在线学习和下载相关的专业课程多媒体教案。同样，其他专业教学中也可参照“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”两门水电专业课程的计算机多媒体教学。
此外，教师可以利用电子邮箱和QQ群与学生交流互动，及时掌握学生的学习情况，解答学生的疑难问题，给学生提供学习参考资料，布置学习任务，和学生一起探讨学习方法，让原来只能在课堂上做的事情在课堂外也能做，让学生感到教师随时都在自己身边，可以取得较好的学习效果。将教学与学习贯穿始终，促使教师为了教而不停的学习，学生为了学而不停的学习，让学习成为一个人一生中最重要的事情。
职业教育的关键是在于学生能力的培养，即实践操作技能的培养。而学生能力的培养主要是通过工作过程来体现和不断完善的。为确保使学生掌握操作技能这一目标，我们可借鉴德国的“双元制”教学模式，它是一种以岗位要求为目标，学校和企业紧密合作共同培养学生的职业教育模式，克服了学校闭门办学所造成的与企业要求脱节的情况，使学生一毕业便能直接上岗工作。培养学生的专业实践能力不但要在教学中利用学校的现有实验条件进行，而且尽量要到工厂、水电站进行参观和生产实习，做到产学结合，交替进行。对此在教学计划方案、教学模式、具体教学（包括计算机教学）和生产实习中要有总体的规划、具体的安排和详细的要求。踏踏实实做好这一切，相信中职学校学生的专业实践能力会“柳暗花明又一村”。
三、鼓励学生参阅相关专业技术书籍和利用互联网拓宽视野，学会思考
学生学习是为了获得知识和技能，教育家培根说过：“爱护书籍吧，它是知识的源泉。”可见书籍在获得知识和技能过程中的重要性。教师应要求学生在学好自己专业课本的前提下，尽量参阅学习一些相关的专业技术书籍，进行深度和广度的更新，充实自己的专业知识，弥补自己专业技术的不足。尤其如今是信息时代，专业知识爆炸，技术不可同日而语。要求学生在有时间的情况下，尽量利用互联网登陆一些相关的专业网站，了解自己所学专业的发展动态，掌握一些新知识和新技术，拓宽视野，并获悉相关专业的就业趋向和范围。通过这些，学生就会为自己在将来的进一步学习中打下扎实的学习基础，为自己在将来毕业后就职取向中掌握主动权。
“缺少知识，就无法思考；缺少思考，就不会有知识。”这个格言说出了思考在知识的学习、运用、积累中是十分重要的。人不是一生下来就懂得很多知识的。在人的成长过程中，我们会逐渐接受一些前人留下的知识，我们要充分利用自己懂得的有限知识，多动脑，多思考。思考的多了，自然而然就会发现问题，有了疑问，就会促使我们去探讨、去解决。“观察—疑问—解决问题”是获得新知识的有效途径，在这个过程中，起决定作用的是“思考”，即动脑子。不动脑子也不会提出什么疑问，没有疑问也就没什么需要探讨、解决的东西，因而也就没有新知识的获得。教师应该深刻领会及运用“探究式教学法”，引导学生思考，教会学生思考，鼓励学生思考。
四、结束语
以上三点是从教和学两方面，就如何搞好专业课教学的方法和实践所进行的浅论，对专业课教学有一定的指导意义，可供同行借鉴。
参考文献：
[1]季盛林,刘国柱.水轮机[M].北京:水利电力出版社,1985．
[2]魏守平.水轮机控制工程[M].武汉:华中科技大学出版社,2005．
[3]戎马工作室.ASP与SQL Server动态网网站开发自学导航[M].北京:机械工业出版社,2007．
[4]冯燕奎,等.JSP实用案例教程[M].北京:清华大学出版社,2004．
[5]张增强.Authorware 7.0实用教程[M].北京:中国铁道出版社,2004．
[6]谢文辉,张志芳.PLC应用技术易读通[M].北京:中国电力出版社,2008．
[7]冯晓峰.数控技术专业英语[M].北京:机械工业出版社,2006．
[8]徐国庆.实践导向职业教育课程研究:技术学范式[M].上海:上海教育出版社,2005．
（责任编辑：苏宇嵬）
关键词：中职教育；专业课教学；方法和实践
作者简介：陈海东（1965-），男，重庆人，四川绵阳水利电力学校电力教研室，讲师。（四川 绵阳 621000）
中图分类号：G642.3 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2011）16-0131-02
2010年《中等职业教育改革创新行动计划（2010～2012）》（征求意见稿）出炉，成为中职教育今后三年改革创新的风向标。国家在发展中职教育上的一系列重大举措，凸显了中职教育在教育工作全局中的“桥头堡”地位。但是，中职教育的发展可谓是困难重重，资金、师资、生源、就业、偏见等，都成为中职教育发展的桎梏。其主要是生源不足，生源少导致生源差，继而造成教学难、质量低，专业课教学的效果很不好。面对这些情况，笔者也多次思考专业课教学方法的教改问题，也曾尝试过其他以实验实践为辅助的教学方法。笔者多年来主要承担电气专业的“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”以及机电专业的“数控英语”三门课程教学任务，本着“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位”的现代职教办学理念，结合自身教学工作中的一些心得和摸索，以及同仁们的教学经验，并借鉴国内、国外同行的先进教学理念和模式，笔者初步以为，在面对如今国内、国际经济的发展情况和走势以及对相应人才的需求下，在面对国内人口高涨、就业困难以及国际职教芝麻开花——节节高的情况下，要想在如此激烈的竞争社会环境下提高和增强中职学校原本并不高的信誉和水平中等偏下学生的竞争实力，惟有先搞好专业课教学。而要搞好专业课教学，教师可从以下几个方面实施。
一、选好教材，拟定好教学方案和教学模式，学习相关专业的新知识和新技术
熟话说﹕“磨刀不误砍柴工。”也就是说，要提高教学质量，必须要选好教材，拟定好教学内容、方案和教学模式。面对中国水电的职业教育，面对基础能力等都比较差的学生以及比较拙劣的教学环境，面对学生就业方向和范围的狭小，教师有必要花大量的时间、精力和资金进行有关教学方案和教学模式的研究和探索。这样就需要借鉴他人、他校和外国的教学经验和模式，从而拟定一个切实可行的教学计划、方案和教学模式。首先，从教材入手，现使用的教材均为全国中等职业学校统编教材，这些教材在使用中存在着不足：一是教材内容陈旧，修订不及时，知识落后；二是教材体系过多强调学科的系统性、完整性，内容偏多、偏细、偏深；三是教材与社会实践相脱节，缺乏区域性特点，不太适用。为此，需要对专业教材进行取舍和添加，多渠道开发校本教材，并做到基础课坚持“够用为度”、专业必修课坚持“适用为准”、专业选修课坚持“实用为先”的原则，使课程教材贴近社会、贴近企业、贴近专业。其次，对相应专业的教学计划方案进行补充和完善，对相应专业的教学模式进行相应的改革和有益的尝试。尤其要注重教学方法的多样性创新，不论是理论教学，还是实践教学，应牢记一句名言：“讲给我听，我会忘记；指给我看，我会记住；让我去做，我会理解。”在教学中应以学生为主，注重师生互动，多让学生动手操作，让学生处于学习的主导地位，使学习成为学生的一种自觉行为，逐步培养学生所需的专业能力。这些在教师的教案和实际教学中都应有具体的体现。
韩愈《师说》有曰：“师者，所以传道受业解惑者也。”在学校教学过程中，教师是关键因素，教师的专业素质决定着职业教育的发展，决定着人才的培养质量。随着相关学科的理论知识及技术的发展和完善，教师所承担的专业课程也出现了大量的新知识和新技术。比如，“水轮机”课程中有关水轮机结构的新架构、制造中所采用的新工程材料和汽蚀研究的新理论；“水轮机调速器及辅助设备”课程中新添加的Plc、Pcc微机调速器和辅助设备自动控制中所采用的前馈控制、预测控制和自适应控制等大量新技术；“数控英语”课程中出现的大量有关Nc Machine Center和Nc Network的新技术单词。这些专业课程中所出现的新理论和新技术也都需要教师本人花一定的时间、精力和资金去学习和掌握。只有这样，才能提高教师本人的专业教学业务水平，才能更好地教好学生。
二、利用网络平台与学生互动，培养学生的专业实践能力
在计算机已经普及的今天，计算机多媒体教学在学校已广泛应用，计算机教学具有信息量大并且全面、内容生动并且直观、学生接受快的特点，不仅丰富了教学内容，提高学生学习的积极性，教师也从传统的黑板板书中解放出来，节省了大量的时间。笔者与同仁一道，根据所教课程的计划方案、教学模式、教学内容、学生基础和学校计算机设备条件，采取了相应的计算机教学方式。
例如，“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”两门水电专业课程不仅教学内容多而深，而且教学辅助图示也多，因而要求这两门课程的电子教案有详实的内容、循循善诱的思路、由浅入深的层次和丰富的插图。可以通过PowerPoint和Authorware及相关的多媒体课件软件编制这两门课程的电子教案；为了进一步激发学生的学习兴趣，提高教学效果，可借助Asp和Jsp及相关的动态网页制作软件编制这两门课程的电子教案，在教学中可以达到事半功倍的效果，这种教案可演示水流流经不同类型水轮机转轮时的不同运动状态，可演示调速系统的各种调节状态，供水系统的供水状况等；再进一步还可利用Autoplay menu builder和Nero及相关的光盘制作技术把上述各种电子教案刻在光盘上，制作的光盘可供教师教学与交流及学生学习之用。教师借助这些多媒体教案包括光盘可在多媒体教室（带投影仪）、微机教室（利用网络会议）和学校网站进行教学；学生平时可登陆学校网站在线学习和下载相关的专业课程多媒体教案。同样，其他专业教学中也可参照“水轮机”和“水轮机调速器及辅助设备”两门水电专业课程的计算机多媒体教学。
此外，教师可以利用电子邮箱和QQ群与学生交流互动，及时掌握学生的学习情况，解答学生的疑难问题，给学生提供学习参考资料，布置学习任务，和学生一起探讨学习方法，让原来只能在课堂上做的事情在课堂外也能做，让学生感到教师随时都在自己身边，可以取得较好的学习效果。将教学与学习贯穿始终，促使教师为了教而不停的学习，学生为了学而不停的学习，让学习成为一个人一生中最重要的事情。
职业教育的关键是在于学生能力的培养，即实践操作技能的培养。而学生能力的培养主要是通过工作过程来体现和不断完善的。为确保使学生掌握操作技能这一目标，我们可借鉴德国的“双元制”教学模式，它是一种以岗位要求为目标，学校和企业紧密合作共同培养学生的职业教育模式，克服了学校闭门办学所造成的与企业要求脱节的情况，使学生一毕业便能直接上岗工作。培养学生的专业实践能力不但要在教学中利用学校的现有实验条件进行，而且尽量要到工厂、水电站进行参观和生产实习，做到产学结合，交替进行。对此在教学计划方案、教学模式、具体教学（包括计算机教学）和生产实习中要有总体的规划、具体的安排和详细的要求。踏踏实实做好这一切，相信中职学校学生的专业实践能力会“柳暗花明又一村”。
三、鼓励学生参阅相关专业技术书籍和利用互联网拓宽视野，学会思考
学生学习是为了获得知识和技能，教育家培根说过：“爱护书籍吧，它是知识的源泉。”可见书籍在获得知识和技能过程中的重要性。教师应要求学生在学好自己专业课本的前提下，尽量参阅学习一些相关的专业技术书籍，进行深度和广度的更新，充实自己的专业知识，弥补自己专业技术的不足。尤其如今是信息时代，专业知识爆炸，技术不可同日而语。要求学生在有时间的情况下，尽量利用互联网登陆一些相关的专业网站，了解自己所学专业的发展动态，掌握一些新知识和新技术，拓宽视野，并获悉相关专业的就业趋向和范围。通过这些，学生就会为自己在将来的进一步学习中打下扎实的学习基础，为自己在将来毕业后就职取向中掌握主动权。
“缺少知识，就无法思考；缺少思考，就不会有知识。”这个格言说出了思考在知识的学习、运用、积累中是十分重要的。人不是一生下来就懂得很多知识的。在人的成长过程中，我们会逐渐接受一些前人留下的知识，我们要充分利用自己懂得的有限知识，多动脑，多思考。思考的多了，自然而然就会发现问题，有了疑问，就会促使我们去探讨、去解决。“观察—疑问—解决问题”是获得新知识的有效途径，在这个过程中，起决定作用的是“思考”，即动脑子。不动脑子也不会提出什么疑问，没有疑问也就没什么需要探讨、解决的东西，因而也就没有新知识的获得。教师应该深刻领会及运用“探究式教学法”，引导学生思考，教会学生思考，鼓励学生思考。
四、结束语
以上三点是从教和学两方面，就如何搞好专业课教学的方法和实践所进行的浅论，对专业课教学有一定的指导意义，可供同行借鉴。
参考文献：
[1]季盛林,刘国柱.水轮机[M].北京:水利电力出版社,1985．
[2]魏守平.水轮机控制工程[M].武汉:华中科技大学出版社,2005．
[3]戎马工作室.ASP与SQL Server动态网网站开发自学导航[M].北京:机械工业出版社,2007．
[4]冯燕奎,等.JSP实用案例教程[M].北京:清华大学出版社,2004．
[5]张增强.Authorware 7.0实用教程[M].北京:中国铁道出版社,2004．
[6]谢文辉,张志芳.PLC应用技术易读通[M].北京:中国电力出版社,2008．
[7]冯晓峰.数控技术专业英语[M].北京:机械工业出版社,2006．
[8]徐国庆.实践导向职业教育课程研究:技术学范式[M].上海:上海教育出版社,2005．
（责任编辑：苏宇嵬）