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山西省万荣县苹果年产7亿公斤,全县耕地面积有一半用来种植苹果。苹果种植规模上来了,质量也不含糊,万荣建立了38万亩高标准苹果园,研究了清园、拉枝等18道“工艺”,给苹果种植赋予了标准化流程。笔者在张李冯村见到王春义、贾慧琴夫妇时,二人正在果园里给苹果贴字。所谓贴字,是指在套袋的基础上将印有“万荣”的字帖贴在苹果膜上。