【摘 要】
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近来,美国媒体首先报道麦当劳“麦乐鸡”中被检出含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”和石油成分的“特丁基对苯二酚(TBHQ)”橡胶类化学物质,国内媒体纷纷进行转载,由此造成轩
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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近来,美国媒体首先报道麦当劳“麦乐鸡”中被检出含有玩具泥胶的“聚二甲基硅氧烷”和石油成分的“特丁基对苯二酚(TBHQ)”橡胶类化学物质,国内媒体纷纷进行转载,由此造成轩然大波.这主要是由于,麦当劳在人们心目中是一个国际著名食品加工巨头,其加工原料来源可靠、生产规范、在食品质量和安全方面非常值得信赖,这样的公司都会出现这样的问题,使人们对于食品安全的担忧又提到了一个重要的高度.
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