【摘 要】
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<正> 1992年7月8日,13～14日巴县、永川两县、市分别发生一起由奇异变形杆菌污染卤制肉食品引起的食物中毒。现将调查结果报告于下。一、流行病学调查案例一:7月8日下午,永川市
【机 构】
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重庆市卫生防疫站,巴县卫生防疫站,永川市卫生防疫站
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<正> 1992年7月8日,13～14日巴县、永川两县、市分别发生一起由奇异变形杆菌污染卤制肉食品引起的食物中毒。现将调查结果报告于下。一、流行病学调查案例一:7月8日下午,永川市临江镇区、镇卫生院分别收治疑似食物中毒患者14人,其中11人住院治疗。临床表现以恶心、呕吐、腹泻、头昏、头痛、出汗、肢体麻木为主,多数病人不发热。经询问,患者均有食用同一无照个体户加工制作的油酥鸭的就餐
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