【摘 要】
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沙棘,又名醋柳,是一种耐旱、耐瘠薄、抗涝、抗盐碱,适应性强的灌木。据有关资料报道,沙棘果实中,可溶性糖的总含量为5.44—12.5%,含有机酸3.12—4.67%,每100g果汁中,VC的含
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沙棘,又名醋柳,是一种耐旱、耐瘠薄、抗涝、抗盐碱,适应性强的灌木。据有关资料报道,沙棘果实中,可溶性糖的总含量为5.44—12.5%,含有机酸3.12—4.67%,每100g果汁中,VC的含量一般为850mg左右。还含有VA、B_1、B_2及微量元素钾、镁、钙、铁、钠等。并且还含有七种黄酮类物
Seabuckthorn, also known as vinegar Liu, is a kind of shrub that is drought-tolerant, barren-resistant, waterlogging-resistant, salt-resistant and adaptable. According to the data reported, the total content of soluble sugar in sea buckthorn fruits is 5.44-12.5%, containing organic acids 3.12-4.67%, VC content per 100g of fruit juice is generally about 850mg. Also contains VA, B_1, B_2 and trace elements potassium, magnesium, calcium, iron, sodium and so on. And also contains seven flavonoids
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