【摘 要】
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本文调查了南通洋口港水产品中重金属铬、铜、铅、砷、汞、镉的含量，并采用《农产品安全质量无公害水产品安全要求》对检验结果进行评价。结果显示：同一水产品对不同的重金属的
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本文调查了南通洋口港水产品中重金属铬、铜、铅、砷、汞、镉的含量，并采用《农产品安全质量无公害水产品安全要求》对检验结果进行评价。结果显示：同一水产品对不同的重金属的富集程度是有差异的，同一重金属在不同的水产品中含量水平也各不相同。其中，铬、铜、铅、汞在水产品中的含量均远低于我国水产品重金属质量相关限量标准，砷在各种水产品中含量普遍较高，镉在贝类中超标严重，应引起有关部门重视。
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