【摘 要】
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一、畜禽屠宰管理及检疫的现状和存在的问题从屠宰管理的角度看,省市县均依据<生猪屠宰管理条例>相应地成立了生猪屠宰管理所,就<条例>和管理组织看,适用范围和管理权限只限
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一、畜禽屠宰管理及检疫的现状和存在的问题从屠宰管理的角度看,省市县均依据<生猪屠宰管理条例>相应地成立了生猪屠宰管理所,就<条例>和管理组织看,适用范围和管理权限只限于生猪屠宰活动,而对其他畜禽的屠宰管理不相适应.有的地方在政府的支持下,生猪屠宰管理所统一管理猪牛羊等动物的屠宰活动,有的地方只管生猪的屠宰活动,对其他畜禽的屠宰活动无人管理,致使牛羊禽的屠宰管理非常混乱.
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