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目的探讨高效液相色谱法测定水产品中四环素类抗生素残留的效果。方法建立固相萃取-高效液相色谱对水产品中四环素类抗生素,包括土霉素、四环素、去甲金霉素、金霉素、脱氧土霉素等进行分析,总结归纳其检测结果。结果以二氯甲烷为提取溶液,正己烷液进行脱脂,HLB固相萃取柱净化,吸收波长为350nm进行测定效果更佳。四环素、金霉素和土霉素的检出限分别为0.02mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg;土霉素、四环素、金霉素、脱氧土霉素和去甲基金霉素回收率分别为78.5%~89.1%、78.4%~88.7%、74