深圳市市场和质量监督管理委员会《食品安全抽检抽样规程》(节选)

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4.抽样工作分类rn抽样工作分为常规抽样和简易抽样.rna)常规抽样是指抽检中需要完整程序的抽样工作,分为现场抽样和网络抽样.rnb)简易抽样是指抽样员简化抽样程序,通过模拟普通消费者日常购买行为的方式进行的抽样工作.rn5.抽样原则rn5.1 抽样工作不得预先通知被抽检监测食品生产经营者(包括进口商品在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商,以下简称被抽样单位).
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