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丁香酚是一种天然酚类化合物,是丁香油的主要活性成分。近年来的研究表明丁香酚具有良好的抗炎、抗氧化、抑菌、抗病毒、抗癌和麻醉等生理功能,本文主要对丁香酚的理化性质、生理功能及其在畜禽生产中的替抗潜能进行了综述。
丁香酚的生理功能及其在畜禽生产中的替抗潜能
【摘 要】
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丁香酚是一种天然酚类化合物,是丁香油的主要活性成分。近年来的研究表明丁香酚具有良好的抗炎、抗氧化、抑菌、抗病毒、抗癌和麻醉等生理功能,本文主要对丁香酚的理化性质、
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,湖南家禽安全生产工程技术研究中心/湖南畜禽安全生产协同创新中心
【出 处】
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广东饲料
【发表日期】
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2020年7期
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