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近期本刊接消费者举报：蟹肉棒不含任何蟹肉成分;墨鱼丸不含墨鱼;龙虾丸和普通虾丸主要成分基本相同,主要区别是添加香精种类不同;海螺丸没有用海螺肉,仅仅是外形相似或通过调味香精调成相似口感……
鱼糜制品＋香精=海鲜丸？
【摘 要】
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近期本刊接消费者举报：蟹肉棒不含任何蟹肉成分;墨鱼丸不含墨鱼;龙虾丸和普通虾丸主要成分基本相同,主要区别是添加香精种类不同;海螺丸没有用海螺肉,仅仅是外形相似或通过调
【机 构】
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不详,《中国质量万里行》编辑部
【出 处】
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中国质量万里行
【发表日期】
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2011年6期
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