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韶关市地处广东省北部,素有广东北大门之一称,是粤湘赣三省的结合部。长期以来,韶关市大力发展优质、高产、高效、生态、安全且有市场需求的农业产业,优化农业区域布局,促进优质水稻、优质蔬菜、优质畜禽、特色水果、优质鱼、黄烟和竹类七大主导产业，大力培育具有竞争优势的花卉、蚕桑、药材、银杏、蔗糖、观光等特色农业。走发展生态农业、循环农业之路。