【摘 要】
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<正>一、问题提出乙醇催化氧化实验是一个经典实验。江苏教育出版社《化学2》(2015年第6版)第69面呈现该实验:向试管中加入3~4 mL无水乙醇,浸入50℃左右的热水中,以保持反应
【机 构】
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青田县船寮高级中学,丽水市教育教学研究院,
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<正>一、问题提出乙醇催化氧化实验是一个经典实验。江苏教育出版社《化学2》(2015年第6版)第69面呈现该实验:向试管中加入3~4 mL无水乙醇,浸入50℃左右的热水中,以保持反应所需的温度。将铜丝烧热,迅速插入乙醇中,反复多次,观察并感受铜丝颜色和乙醇气味的变化。笔者在多年的教学中发现,学生很难通过嗅觉感受乙醇催化氧化的产物——乙醛,主要原因是生成的乙醛含量很少,能挥发到空气中被嗅觉器官接触到的就更少了,不能达到嗅觉阈值。如何能检测到乙醛呢?为了让学生明显感觉到乙醛,为此,笔者与化学研究小组开展了一系列的探究活动。二、乙醇催化氧化产物的制取1.实验用品
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