【摘 要】
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茴香伞形科1～2年生草本植物,其种子有香味,是常用调味品和重要药材.果实入药有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛功效.嫩茎叶是特色蔬菜,花蜜丰富,是重要的蜜源植物.茴香属直根系喜
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茴香伞形科1～2年生草本植物,其种子有香味,是常用调味品和重要药材.果实入药有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛功效.嫩茎叶是特色蔬菜,花蜜丰富,是重要的蜜源植物.茴香属直根系喜钾植物,根系发达,入土深,叶细丝状,抗干旱,耐盐碱,喜高温强光,怕阴雨,适应性强,对土壤要求不严,适宜河西走廊及北方少雨干旱的富钾土壤栽培种植.甘肃省黄花农场年产茴香300～400t,色鲜味浓,质量上乘,深受客户欢迎,现将其栽培技术要点介绍如下:
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