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摘要：在强化基础知识和核心概念教学的同时，通过构建新型的师生关系，实施模块式教学、自主合作学习等教学策略，探索学生生物素养培养。
关键词：高职学生；生物素养；素质培养
中图分类号：G715 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）10-0159-02
生物素养是生物教学应努力培养的素质之一。一直以来，一本书、一本教参、几个挂图和模型，就是生物课的代名词。不少学生认为生物课只需死记硬背，根本谈不上兴趣，更谈不上与生活、社会的联系。这样做不到学以致用，学生动手能力及解决问题能力不强。因此，构建学生新的学习方式，是我们应积极探讨的问题。
构建民主、平等、合作的师生关系
对于不爱学习、没有养成良好学习习惯的学生来说，教师与学生构建民主、平等、合作的师生关系最重要。
课堂上，大多数学生是否学会了？这应是一节课是否成功的标志。例如，生物课的重点内容“细胞的有丝分裂”，学生学起来很抽象，如果按照传统教学方式，先按照图片讲述，再让学生按照划出的重点记忆，这种方法是行不通的。五年制高职学生的年龄较小，学习习惯不是很好，自学能力较弱，但这部分内容将来对医学等专业又很重要，如何将其简单化、直观化、兴趣化是解决这一难题的方法之一。
在讲授这部分内容时，笔者首先谈及此内容在将来专业学习中的重要地位，以引起学生重视，同时也了解一下背景知识，让学生有学习新内容的准备。其次通过播放视频，让学生通过直观的、动态的画面了解细胞分裂的整个过程。学生分成若干小组，将任务布置给各小组，让学生利用手工材料设计或制作出细胞的分裂过程图：即用橡皮泥、纸张、彩笔等材料，表现出细胞及染色体的形态变化，教师对每组的成果打分、排序并录入期末成绩中，大大调动了学生的积极性。
将目标定位于运用所学知识，
增加书本知识的亲和力
书本是语言符号的世界，这个世界是以一种冷冰冰的形式和姿态呈现出来的。而生活世界是真真切切存在的世界，色彩斑斓。对学生来说，这两个世界不是相互为用、相互佐证的。他们很有可能在课堂上生存于书本世界，远离现实，而在课下生存于现实生活世界，不能很好地将课堂上所学的知识运用于实践。
学生之所以感到学习是一种负担，而不是自己应尽的责任，课堂之所以没有生机活力，应该说与学生将书本世界与生活世界相割裂不无关系。
实际上，生活中蕴藏着巨大的甚至可以说是无穷无尽的教育资源，生活中有语文、有数学、有物理、有化学、有生物等。一旦教师将生活中的教育资源与书本知识两相融通起来，学生就会感受到学习书本知识的意义与作用，就有可能意识到自己学习的责任与价值，就有可能增强自己的学习兴趣和动机，学习就有可能变成一种乐在其中的有趣活动了。
运用模块式教学给学生解决问题的知识背景及练习基本技能。如生物基础内容中按照将来有利于与专业衔接的角度分为六个模块：模块一为生物都有死亡的现象——死亡机制与肿瘤的产生；模块二为生物体的生殖现象——生殖过程与治疗不育的关系；模块三为遗传现象——人类结构基因组的研究与疾病的发生、发展规律，对婴儿的疾病预测；模块四为细胞结构——细胞具有遗传的全能性，细胞的周期的调控与阻止肿瘤细胞的生成；模块五为生物与环境的协调统一——食物链的传递、种群密度的增加、种间关系的改变等导致一些疾病的产生；模块六为生物体都有应激性——神经、行为与医学。相应地每一模块都有学生活动。各模块对应的活动内容为：调查或关注身边老年人的常见病，了解他们的药物种类、作用，并制定出适合的营养餐谱；实际操作植物嫁接和扦插活动；开展禁止近亲结婚等有关伦理观和价值观等问题讨论；模拟细胞的亚显微结构进行制作活动；拟定保护当地生态环境的行动计划；探讨我国人口增长的趋势；良好习惯的养成过程讨论。
通过参与以上活动，使学生完成如下目标：与各模块相对应，分别是：从乐观的角度学习生活中看似消极的内容；确立健康积极的生活态度；从整体出发看待问题等；了解影响生殖受阻现象的原因，了解独生子的社会现象；使学生认识到遗传物质怎样将生物信息代代相传，并了解现代医学借助于生物学研究来对疾病进行预测，从而选择不同的药物；从微观的角度学习生物学与医学的关系，认识细胞的亚结构；了解生物与环境息息相关、相互制约，经济发展影响到环境变化，直接或间接影响人类的生存；认识脑的结构及功能，学习保护脑、创造脑。例如，通过学习模块一对于死亡机制有所了解，认识衰老与死亡的关系。学习这些理论知识后，在生活中关心老人，了解他们的疾病及常吃的药物。在这一活动中，从乐观的角度去看待消极内容，确立健康积极的生活态度，并做好相对于医学专业的知识准备。
灵活运用自主合作的学习方法，
掌握解决问题的思路与办法
学生的心理世界变得越来越复杂，教师也常常发出“现在的学生到底怎么了”的感叹。应该说，学生心理上发生变化，在对一些问题的看法与态度上与以前的学生有所不同是正常的，这恰恰说明了时代的发展和社会的进步。教师应顺应这样的变化，不能用旧有框架与模式来处理今天的事情，面对今日的学生。具体到课堂教学，关注学生的心理世界，主要体现在课堂教学安排是否激发了学生的智慧活动。
自主学习是就学习者的内在品质而言，相对“被动学习”、“机械学习”和“他主学习”，更关注学习者的主体性和能动性，是由学生自主而不是受他人支配的学习方式，是积极主动地完成学习任务。
合作学习是以小组为单位的学习方式，是在自主学习的基础上进行的集体交流、共同探讨，通过大家的智慧来解决问题。
自主合作的学习是一种范围较广的有着共同性质的多种教学形式，如通过实施资讯、决策、计划、实施、检查、评价六步教学法，给学生足够的自主学习空间，以小组的形式进行团队学习，在团队活动过程中研究和解决问题，完成项目任务。这样，不仅让学生主动地学习到专业课程的职业技能，更重要的是让学生在团队活动中培养了与人交流与合作的能力、自主学习能力、收集和应用信息的能力、解决问题的能力和革新创新的能力。 例如，在学习第一模块内容时，给学生的具体问题是：关注身边的老人及他们的健康状况，并加以分析。学生通过资讯大致对老人们的情况有一个了解；由小组决策这个任务怎么完成，由谁来完成，再列出详细的时间表与活动内容；实施过程中会出现许多问题，都一一记下，并将难以解决的汇集到小组中集中解决；任务完成，组内、组间、教师对此次任务的执行情况一一进行评价。
职业教育教学中运用较多的几种教学方法有：角色扮演法、案例教学法、项目教学法、任务驱动法、兴趣小组教学法、校企协作教学法、模拟教学法等。由于每个教师的思想、气质、知识结构、审美情趣和教学能力不同，针对不同的教材和学生的实际，在进行教学活动时，在方法上都有自己的选择和侧重的角度，都采取自己得心应手的方式方法，创造出自己的授课风格。
关注学生的个性差异
成就每一个学生
班级上课并不等同于全班集体教学，不等同于不能因材施教。集体教学、小组学习、个别指导都可以在现有的班级上课制中留有一席之地。以全班学生为对象的集体教学，可以达到在较短的单位时间内完成知识传输的目的，但不可避免会忽视学生之间的差异。由于学生一直处于静听的位置，所以其主动性和积极性也会受影响。个别教学是以学生存在差异性和特殊性为出发点的，可以很好地适应学生的个别化需求，使得教学对症下药，但教师花费在个别学生身上的时间会相应延长，会影响到正常的教学进程，也会出现教学过程中的不公平。
教师在授课前要对学生全体进行调查，根据学生的智力水平、基础和学习态度等分出几个类别。如一类有较好的学习基础，学习态度较好；二类学习基础不好，但学习态度较好；三类学习基础不好，学习态度不好。要随时根据学生的学习情况进行调整，鼓励低层次的学生向高层次发展。
学生情况不同，教学目标就要有相应的调整。对一类学生要培养其创新意识；对二类学生，在掌握基础知识的前提下，让他们灵活运用知识，解决实际问题；对三类学生，只要求掌握基本知识、学会基本方法即可。让每一个学生都有自己的“最近发展区”，以成功来激励自己，发挥求知的内驱力，实现自己的目标。
学生类别不同，教师在选择教学方法时也要因人而异，要着眼于为学生学习服务，根据不同类别学生进行相应的内容调整和组合，注意难度和数量。
对于学生的情感教育更为重要。对于第三类学生，要更多地给他们一份真诚和关爱，对中等生要给予帮助和鼓励，与学生建立良好的师生关系，使学生喜欢你，从而喜欢你所教的学科。
评价学生的好坏，不能一味地以分数来衡量，评价标准应建立在学生个性差异的基础上，讲究评价标准的相对性，要从多个角度去评价，要注重过程性，不能一张试卷决定一切。
五年制高职学生的生物素养培养不能忽略，要让学生具备必要的生物知识，掌握相应的基本技能，使其在生活中能够学有所用；要让学生具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、应用技术能力、组织协调能力和终身学习能力等，即使课堂外遇到与生物知识相关的疑问，也会运用所学知识来解决，要让学生对生物相关职业岗位要求有所知晓，为将来从事相关职业做好准备。
参考文献：
[1]关辉.管理学课程案例教学法研究[J].大连大学学报，2000，21（5）：72-74.
[2]张桂敏.心理学、教育学案例教学研究[J].济宁师专学报，2000，21（4）：89-90.
[3]张大均.教育心理学[M].北京：人民教育出版社，1999：20.
[4]陆建身.生物教育展望[M].上海：华东师范大学出版社，2001：35.
[5]陈桂生.到中小学去研究教育[M].上海：华东师范大学出版社，2000：16-18.
[6]王珉.试论教育管理学课程的案例教学[J].师资发展研究，2000（2）：32-33.
[7]朱正威.我和中学生物科学教育[M].北京：北京教育出版社，2000：17-18.
作者简介：
李云姝（1970—），女，河北赤城人，教育硕士，内蒙古锡林郭勒职业学院师范教育系副教授，研究方向为生物职业教育。
（本栏责任编辑：杨在良）
关键词：高职学生；生物素养；素质培养
中图分类号：G715 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）10-0159-02
生物素养是生物教学应努力培养的素质之一。一直以来，一本书、一本教参、几个挂图和模型，就是生物课的代名词。不少学生认为生物课只需死记硬背，根本谈不上兴趣，更谈不上与生活、社会的联系。这样做不到学以致用，学生动手能力及解决问题能力不强。因此，构建学生新的学习方式，是我们应积极探讨的问题。
构建民主、平等、合作的师生关系
对于不爱学习、没有养成良好学习习惯的学生来说，教师与学生构建民主、平等、合作的师生关系最重要。
课堂上，大多数学生是否学会了？这应是一节课是否成功的标志。例如，生物课的重点内容“细胞的有丝分裂”，学生学起来很抽象，如果按照传统教学方式，先按照图片讲述，再让学生按照划出的重点记忆，这种方法是行不通的。五年制高职学生的年龄较小，学习习惯不是很好，自学能力较弱，但这部分内容将来对医学等专业又很重要，如何将其简单化、直观化、兴趣化是解决这一难题的方法之一。
在讲授这部分内容时，笔者首先谈及此内容在将来专业学习中的重要地位，以引起学生重视，同时也了解一下背景知识，让学生有学习新内容的准备。其次通过播放视频，让学生通过直观的、动态的画面了解细胞分裂的整个过程。学生分成若干小组，将任务布置给各小组，让学生利用手工材料设计或制作出细胞的分裂过程图：即用橡皮泥、纸张、彩笔等材料，表现出细胞及染色体的形态变化，教师对每组的成果打分、排序并录入期末成绩中，大大调动了学生的积极性。
将目标定位于运用所学知识，
增加书本知识的亲和力
书本是语言符号的世界，这个世界是以一种冷冰冰的形式和姿态呈现出来的。而生活世界是真真切切存在的世界，色彩斑斓。对学生来说，这两个世界不是相互为用、相互佐证的。他们很有可能在课堂上生存于书本世界，远离现实，而在课下生存于现实生活世界，不能很好地将课堂上所学的知识运用于实践。
学生之所以感到学习是一种负担，而不是自己应尽的责任，课堂之所以没有生机活力，应该说与学生将书本世界与生活世界相割裂不无关系。
实际上，生活中蕴藏着巨大的甚至可以说是无穷无尽的教育资源，生活中有语文、有数学、有物理、有化学、有生物等。一旦教师将生活中的教育资源与书本知识两相融通起来，学生就会感受到学习书本知识的意义与作用，就有可能意识到自己学习的责任与价值，就有可能增强自己的学习兴趣和动机，学习就有可能变成一种乐在其中的有趣活动了。
运用模块式教学给学生解决问题的知识背景及练习基本技能。如生物基础内容中按照将来有利于与专业衔接的角度分为六个模块：模块一为生物都有死亡的现象——死亡机制与肿瘤的产生；模块二为生物体的生殖现象——生殖过程与治疗不育的关系；模块三为遗传现象——人类结构基因组的研究与疾病的发生、发展规律，对婴儿的疾病预测；模块四为细胞结构——细胞具有遗传的全能性，细胞的周期的调控与阻止肿瘤细胞的生成；模块五为生物与环境的协调统一——食物链的传递、种群密度的增加、种间关系的改变等导致一些疾病的产生；模块六为生物体都有应激性——神经、行为与医学。相应地每一模块都有学生活动。各模块对应的活动内容为：调查或关注身边老年人的常见病，了解他们的药物种类、作用，并制定出适合的营养餐谱；实际操作植物嫁接和扦插活动；开展禁止近亲结婚等有关伦理观和价值观等问题讨论；模拟细胞的亚显微结构进行制作活动；拟定保护当地生态环境的行动计划；探讨我国人口增长的趋势；良好习惯的养成过程讨论。
通过参与以上活动，使学生完成如下目标：与各模块相对应，分别是：从乐观的角度学习生活中看似消极的内容；确立健康积极的生活态度；从整体出发看待问题等；了解影响生殖受阻现象的原因，了解独生子的社会现象；使学生认识到遗传物质怎样将生物信息代代相传，并了解现代医学借助于生物学研究来对疾病进行预测，从而选择不同的药物；从微观的角度学习生物学与医学的关系，认识细胞的亚结构；了解生物与环境息息相关、相互制约，经济发展影响到环境变化，直接或间接影响人类的生存；认识脑的结构及功能，学习保护脑、创造脑。例如，通过学习模块一对于死亡机制有所了解，认识衰老与死亡的关系。学习这些理论知识后，在生活中关心老人，了解他们的疾病及常吃的药物。在这一活动中，从乐观的角度去看待消极内容，确立健康积极的生活态度，并做好相对于医学专业的知识准备。
灵活运用自主合作的学习方法，
掌握解决问题的思路与办法
学生的心理世界变得越来越复杂，教师也常常发出“现在的学生到底怎么了”的感叹。应该说，学生心理上发生变化，在对一些问题的看法与态度上与以前的学生有所不同是正常的，这恰恰说明了时代的发展和社会的进步。教师应顺应这样的变化，不能用旧有框架与模式来处理今天的事情，面对今日的学生。具体到课堂教学，关注学生的心理世界，主要体现在课堂教学安排是否激发了学生的智慧活动。
自主学习是就学习者的内在品质而言，相对“被动学习”、“机械学习”和“他主学习”，更关注学习者的主体性和能动性，是由学生自主而不是受他人支配的学习方式，是积极主动地完成学习任务。
合作学习是以小组为单位的学习方式，是在自主学习的基础上进行的集体交流、共同探讨，通过大家的智慧来解决问题。
自主合作的学习是一种范围较广的有着共同性质的多种教学形式，如通过实施资讯、决策、计划、实施、检查、评价六步教学法，给学生足够的自主学习空间，以小组的形式进行团队学习，在团队活动过程中研究和解决问题，完成项目任务。这样，不仅让学生主动地学习到专业课程的职业技能，更重要的是让学生在团队活动中培养了与人交流与合作的能力、自主学习能力、收集和应用信息的能力、解决问题的能力和革新创新的能力。 例如，在学习第一模块内容时，给学生的具体问题是：关注身边的老人及他们的健康状况，并加以分析。学生通过资讯大致对老人们的情况有一个了解；由小组决策这个任务怎么完成，由谁来完成，再列出详细的时间表与活动内容；实施过程中会出现许多问题，都一一记下，并将难以解决的汇集到小组中集中解决；任务完成，组内、组间、教师对此次任务的执行情况一一进行评价。
职业教育教学中运用较多的几种教学方法有：角色扮演法、案例教学法、项目教学法、任务驱动法、兴趣小组教学法、校企协作教学法、模拟教学法等。由于每个教师的思想、气质、知识结构、审美情趣和教学能力不同，针对不同的教材和学生的实际，在进行教学活动时，在方法上都有自己的选择和侧重的角度，都采取自己得心应手的方式方法，创造出自己的授课风格。
关注学生的个性差异
成就每一个学生
班级上课并不等同于全班集体教学，不等同于不能因材施教。集体教学、小组学习、个别指导都可以在现有的班级上课制中留有一席之地。以全班学生为对象的集体教学，可以达到在较短的单位时间内完成知识传输的目的，但不可避免会忽视学生之间的差异。由于学生一直处于静听的位置，所以其主动性和积极性也会受影响。个别教学是以学生存在差异性和特殊性为出发点的，可以很好地适应学生的个别化需求，使得教学对症下药，但教师花费在个别学生身上的时间会相应延长，会影响到正常的教学进程，也会出现教学过程中的不公平。
教师在授课前要对学生全体进行调查，根据学生的智力水平、基础和学习态度等分出几个类别。如一类有较好的学习基础，学习态度较好；二类学习基础不好，但学习态度较好；三类学习基础不好，学习态度不好。要随时根据学生的学习情况进行调整，鼓励低层次的学生向高层次发展。
学生情况不同，教学目标就要有相应的调整。对一类学生要培养其创新意识；对二类学生，在掌握基础知识的前提下，让他们灵活运用知识，解决实际问题；对三类学生，只要求掌握基本知识、学会基本方法即可。让每一个学生都有自己的“最近发展区”，以成功来激励自己，发挥求知的内驱力，实现自己的目标。
学生类别不同，教师在选择教学方法时也要因人而异，要着眼于为学生学习服务，根据不同类别学生进行相应的内容调整和组合，注意难度和数量。
对于学生的情感教育更为重要。对于第三类学生，要更多地给他们一份真诚和关爱，对中等生要给予帮助和鼓励，与学生建立良好的师生关系，使学生喜欢你，从而喜欢你所教的学科。
评价学生的好坏，不能一味地以分数来衡量，评价标准应建立在学生个性差异的基础上，讲究评价标准的相对性，要从多个角度去评价，要注重过程性，不能一张试卷决定一切。
五年制高职学生的生物素养培养不能忽略，要让学生具备必要的生物知识，掌握相应的基本技能，使其在生活中能够学有所用；要让学生具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、应用技术能力、组织协调能力和终身学习能力等，即使课堂外遇到与生物知识相关的疑问，也会运用所学知识来解决，要让学生对生物相关职业岗位要求有所知晓，为将来从事相关职业做好准备。
参考文献：
[1]关辉.管理学课程案例教学法研究[J].大连大学学报，2000，21（5）：72-74.
[2]张桂敏.心理学、教育学案例教学研究[J].济宁师专学报，2000，21（4）：89-90.
[3]张大均.教育心理学[M].北京：人民教育出版社，1999：20.
[4]陆建身.生物教育展望[M].上海：华东师范大学出版社，2001：35.
[5]陈桂生.到中小学去研究教育[M].上海：华东师范大学出版社，2000：16-18.
[6]王珉.试论教育管理学课程的案例教学[J].师资发展研究，2000（2）：32-33.
[7]朱正威.我和中学生物科学教育[M].北京：北京教育出版社，2000：17-18.
作者简介：
李云姝（1970—），女，河北赤城人，教育硕士，内蒙古锡林郭勒职业学院师范教育系副教授，研究方向为生物职业教育。
（本栏责任编辑：杨在良）